烤鸭饭采用挂炉等等，明火烧果木的方法烤制而成，需45分钟，刚出炉的烤鸭皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸果木的清香，枣红色，油光润泽，赏心悦目，配以荷叶饼、葱、酱食之、腴美醇厚，回味无穷。烤鸭外形美观、色泽枣红、肥而不腻、瘦而不柴，其独特的风味令人常吃不厌。既是丰盛宴席上的佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。美味健康，在当前的餐饮行业中非常出彩。 烤鸭饭的看家菜自然是烤鸭。来自定点鸭场的鸭子，经过严格挑选和多道加工流程，以果木挂炉烘烤而成。鸭肉外焦里嫩，令人齿颊留香。采用木炭烤制，因其皮色金黄，且很脆，而且肉质细腻，重要的是带有微微的辣感，所以这种烤鸭深受广大年轻打工人群的喜爱。简约、温馨的环境是挚爱共度、挚友邀约、 至亲相聚的尚选，烤鸭饭热忱欢迎您的光临!烤鸭饭的烤鸭美食采用挂炉等等，明火烧果木的方法烤制而成，需45分钟，刚出炉的烤鸭皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸果木的清香，枣红色，油光润泽，赏心悦目，配以荷叶饼、葱、酱食之、腴美醇厚，回味无穷。烤鸭外形美观、色泽枣红、肥而不腻、瘦而不柴，烤鸭饭的独特的风味令人常吃不厌。因此烤鸭饭的产品一直广受欢迎。

　　烤鸭饭的厨房采用通透设计，明档方式。顾客在档口前交费取餐，自助式服务。烤鸭饭的固定消费群体正在不断扩大，为使更多的消费者能够感受到烤鸭饭的友好，目前烤鸭饭的加盟扩张正在如火如荼的开展，全国加盟店已有百余家，在烤鸭饭总部的大力支持下，每家烤鸭饭加盟店开业，总部都要派遣得力的技师亲临支持，以确保烤鸭饭的更美品质始终如一。

　　更简单的操作

　　智能化的专利设备，更好的制造/精制自有工艺，标准化的制作工艺，只需经过简单的培训，就可确保每一位员工都成为大厨。更符合人工作习惯的员工管理手册，使后厨有条不紊。

　　更高的收银空间

　　用人少、工资低，员工费用、水电气费用都只有普通餐饮店50%左右;一站式原料、辅料及餐具供应，超低折扣，留给创业者更高的收银空间。

　　更稳的合作模式

　　总部与加盟店联合经营，成本输出，销售分成，把加盟店的创业降到更低。

　　更全的扶持政策

　　从选址到装修，从开业到促销，从管理到财务，从新品研发到广告宣传，直营店成功模式整店输出为合作伙伴全程把控、扶持、指点。

　　更快速的新品研发

　　借助整合资讯优势，结合市场变化，提高/增加月月有新品，让顾客有更多美味选择，提高合作伙伴市场竞争力，给门店带来更多收银。

　　更前沿的资源分享

　　拥有先进的快餐店运营管理资源，提供高质量的专业机器和纯正专利自有工艺原料，始终走在行业前沿，确保霸主地位不可撼动。

　　1、认知品牌

　　有意向加盟烤鸭饭的，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。

　　2、二次磋商

　　亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

　　3、加盟申请

　　了解烤鸭饭的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、签订加盟合同

　　总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

　　5、选址

　　总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

　　6、店面装修

　　总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

　　7、人员培训

　　由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　8、开业准备

　　装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。

　　9、开业支持

　　由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出技术团队到当地支持开业，以使得开业达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。

　　1、具有较强的意识，对市场分析有基本概念。

　　2、对烤鸭饭的“文化、经营、模式、服务”的管理理念有认同。

　　3、对专店经营管理能保持全力以赴。

　　4、具备资金5-10万，资金取得合法。