1、品牌优势:卡佩王朝在快时尚法式专业烘焙店领域内有专业的产品研发生产体系,供应链管理体系,及店面管理体系。承继百年法式烘焙经典技艺和浓厚的烘焙文化,卡佩王朝的店面设计风格及好的产品线以独树一帜的风格在市场中具有明显的竞争优势。
2、设计优势:据市场调研公司麦肯锡报道,零售消费业态的核心竞争力来设计,在快时尚法式专业烘焙领域内,好的烘焙产品线即时尚舒适的室内环境更是消费者选择品牌的驱动因素,2015年卡佩王朝聘请欧洲室内设计事务所推出与欧洲同步全球烘焙店室内设计,为你的店面确保长期竞争优势,同时由国内烘焙负责研发更适合国人口味的烘焙产品线,是卡佩王朝的产品口感更加适合国内不同人群的喜好。
3、运营优势:中学为体,西学为用,我们的运营管理团队既有来自国外各大品牌人士以确保运营管理的专业与高效,又有来自国内连锁企业的营销以确保店面营销充分接地气。公司运营经理和合作店每月召开工作例会,每月共同制定月度营销计划,以及自始至终的运营督导支持,六大管理板块,三十六个专业管理工具与全球烘焙行业同步,用实际行动和专业的服务正真做到和加盟人共同发展。
4、加盟优势:采用哈夫模型,雷利零售引力法则,协助合作商对所寻地址进行实地考察,对建筑物,商圈,顾客消费群等条件进行调查,评估及运营的可能性,专业选址开发人员替代合作商与商业地产商谈判,压低房租争取更优惠的条件,海外设计团队设计店面方案,平面方案,灯光等视觉整套方案。产品制作培训和管理培训,团队建设,现场评估,帮助合作商挑选店长店员,公司派运营经理带店。在合作商培训结束后,开业初期,由总部派驻运营经理现场驻店指导各项工作,以及供应链的支持。
1、创业咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟卡佩王朝烘焙项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
4、签订协议:双方确认考察结果无异议,正式签定协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、协助开业:卡佩王朝烘焙总部协助开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
武汉骏起菲阳餐饮管理有限公司的核心文化,围绕这一主题我们在改变的同时为顾客提供更好的服务,现场烘焙是卡佩王朝的一大特色,而且我们在每一炉新鲜面包出炉都会有钟铃声和员工整齐的报品声。
武汉骏起菲阳餐饮管理有限公司经营的卡佩王朝是是一家纯正法国特色烘焙店,是继咖啡、甜品、西点、面包、蛋糕为一体的综合复合式烘焙店,店内环境休闲惬意、时尚、优雅,它依旧是人们像经典致敬的地方。
经营理念
公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢为经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,品质为生存根本,我们始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。
品牌理念
卡佩王朝原料产地选用来自美国、法国、英国、新西兰、澳大利亚、加拿大等众多国家的原料。法棍面包是卡佩王朝的代表产品,也是卡佩王朝的畅销产品之一,其选用法国活性酵母制作酸面种,烤制出来的法棍表面酥脆内部Q软,令人回甘生津。
卡佩王朝用的原料加上正宗的法式技术做出好的产品为品牌理念。选用全球众多进口原料是卡佩王朝的品牌特色,为此,卡佩王朝建立了原料全球采购系统,与法国或英国稀奶油、澳大利亚或新西兰干酪,美国蔓越莓、美国扁桃仁粉、菲律宾椰蓉、南非黄桃、加拿大枫树牌原料,法国面包预拌粉、杏仁粉等众多全球原料供应商签订了战略合作伙伴协议。
卡佩王朝认为产品就是人品,产品就是一切,这也是我们企业的经营理念,在我们的大师的职业生涯中,大师认为产品是否好吃,主要取决于原料的好坏。好的面包,一定是简单质朴与好的原料、好的技术和诚实的态度就足够了,过多的华丽修饰,过多的添加,是为了掩饰原料的不足,反而把原料本真的味道抹杀了,所以我们选择全球的原料制作产品。