巍巍神农架，延绵几千里，在神农架有句非常有名的民谣说：“烧着疙蔸火，吃着洋芋果，苞谷酒合着腊肉喝。”洋芋果俗称土豆，可见土豆在当地山民心中的份量，“炕”土豆的吃法在民间流传很久，“炕”是煎、炒、焖、烧之外的另一种烹饪手法，山民利用自然生长的土豆就着一把柴火，一口平锅，少许油、盐、辣椒，一会功夫一道美味可口的美食就做好了。“炕”土豆不仅做为当地山民的主要食物，也是待客必不可少的美食主角。“炕”是湖北省西北地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。炕熟后，洋芋吃在嘴里感觉不油有种烤熟的香甜感。俗话说“高山的洋芋，低山的苕”。“洋芋”就是土豆。就是说高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎，于是就有了做洋芋类的家常菜，而炕土豆也成了鄂西北地区的一道风味。

　　炕土豆在市场上不仅发展的前景好，而且竞争的实力也很强，为更多加盟商提供了一个不错的致富商机，让他们的梦想能够在这里快速实现。炕土豆总部现在为加盟商提供完善的跟踪服务，能够及时扫清加盟商在创业中遇到的问题，让加盟商能够稳稳的创业。由于总部推出的美食系列比较多，即使再挑剔的消费者在这里也能够找到自己喜欢的口味，让加盟商创业更加有信心。

　　我公司奉行“以人为本，以技术为魂，以市场为动力、以管理为纽带”的企业管理理念，建立了促进技术创立，管理创立的新式机制，不断改进，规范企业内部管理，公司在不断发展壮大的同时，注重培养一支有高度事业心、责任感、业务精通的高素质的队伍，在加强政治素质的同时，强化业务技术的提高。

　　一、品牌支持

　　授予合法使用品牌、商标、专利及证书等70多项殊荣的权利。

　　二、营建支持

　　协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、加盟概算。

　　三、企划支持

　　开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。

　　四、营运支持

　　开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。

　　五、培训支持

　　加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。

　　六、财务支持

　　财务支持、费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。

　　七、手册支持

　　企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、技术规范手册、员工手册等九大手册，确保经营管理工作的开展和提高。

　　八、技术支持

　　完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创立产品，特色产品应变市场需求。

　　九、物配支持

　　专用物品的集中统一生产和配送、特色产品等。四通八达的运输体系，快速便捷的运输网络。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

　　2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

　　5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

　　10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

　　1、辩证思维

　　具有辩证地看问题的能力，包括辩证地看待取与舍、付出与得到、好与坏、对与错及管理的“度”的问题。

　　2、学习能力

　　具有很强的学习能力和悟性，有合格的学习习惯与方法，有较强的自学能力。

　　3、创立能力

　　具有创立意识与能力，包括制度、管理、营销、文化、观念、质量、品牌、服务等方面的创立。

　　4、生存能力

　　具有必要的技能、经验和适应能力，以形成较强的自身生存能力。

　　5、团队精神

　　具有团队合作的能力和沟通交流的能力，懂得并善于与他人合作，善于发挥团队战斗力。

　　6、承担

　　敢于拼搏、勇于担当，即具有承担的意识和能力。