擂椒饭是餐饮市场上具有特色的中式快餐加盟品牌，由辣椒、新鲜的时令蔬菜以及肉类，精心制作而成，是一道具有湖南特色的美食，吃起来香香辣辣，荤素搭配均衡，既美味又营养；顾客可以根据自己的口味选择辣度，还有各种系列的产品，能够满足不同消费者多样化的口味需求。擂椒饭严格选用高品质的辣椒，新鲜的食材，先把辣椒进行煸炒，然后和其余食材放入砂锅中进行炒制，搭配上香软的米饭，口感丰富有层次、鲜香麻辣，给顾客带来不一样的美食体验。

　　擂椒饭主要的材料,就是辣椒。辣椒富含蛋白质、胡萝卜、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。擂辣椒有多种辣椒选择辣度依次递增,大家可以根据自己对辣味的接受程度选择。喜欢吃辣的朋友可以找到舌尖跳跃的惊喜,当然如果不能吃辣椒的,也有相对微辣的口味。是适合多种口味,食客偏广的一种美食。

　　擂椒饭精选新鲜的食材配合爽口的辣椒，再配上新鲜颗粒饱满的米饭，搅拌的一起多种口味混合，让食客垂涎欲滴。加盟饭菜擂起来擂椒饭，市场很大，可以在写字楼，校园，美食城，商业街有流量的地方皆可经营。全面无淡季，营业活动不断，周末节日更加火热，更有选址老师，从人流、租金、门店大小多方位考虑,线上线下多种营销方式，让你订单忙不停。擂椒饭严格控制，有一套严格的标准化控制手段，关键的产品和秘方，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，提高产品品质。

　　1、品牌优势：擂椒饭所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，避免创业摸索、走弯路，将创业危机降至更低。

　　2、产品优势：擂椒饭依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送酱料、提高产品的标准性，每一份产品保持和总部的高度一致话。

　　3、培训优势：擂椒饭在开业前，针对加盟商从基层员工到中高层等各层不同岗位，开展了如商务礼仪培训、战略管理培训、人力资源培训、采购培训、生产培训、物流培训、企业文化培训、市场营销培训、销售培训、员工职业化培训等相应的持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。

　　4、营建优势：擂椒饭为统一形象，由公司总部免费赠送公司LOGO统一设计的餐具、设备、灯箱、员工工服、开业海报等等，结合加盟商资金预算、店面结构、消费群体定位等为加盟方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。

　　5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保护，约定区域经营，确定每区域加盟店店店营利。

　　6、技术优势：擂椒饭的研发部门，由不错营养师及数十位不错烹饪师共同研发，不断革新，为不同地域、消费人群、季节等不同环境，提供高附加值的菜品，增强单店竞争力。

　　7、营销优势：擂椒饭有一支餐饮酒店策划人员，制定广告宣传和促销方案，设计宣传页面，长年为加盟商提供开业、节假日、周年庆等活动日宣传促销，同期在总部官方网站和合作网站及报纸、电视、电台等合作媒体上同步宣传有关活动内容。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

　　2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高金。

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。

　　5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

　　10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，让店面完全步入正轨。

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

　　3、具有一定的商业背景和经商经验。

　　4、熟悉当地市场环境和消费需求。

　　5、具有一定经济、加盟实力。

　　6、具有商业信誉及商业道德。