螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州具有地方特色的名小吃。　螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一日，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。

　　螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、汤底、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等香料和味素配制而成。欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。螺狮粉店选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。

　　公司以“让世界爱上螺蛳粉”为愿景，坚定“打造新、美、舒快餐”为使命，以“品质、服务、清洁和物超所值”走向市场。公司设立营运中心、财务部、人力资源部、企划部、拓展部、品控研发中心、中央厨房、物流配送中心等多个部门。自爱国螺狮粉店创建以来稳健而快速的发展，经营规模不断扩大，实力日益增强，目前爱国螺狮粉店螺蛳粉连锁店已达150家，在广西是有较高美誉度的米粉快餐连锁餐饮品牌。近期，爱国螺狮粉店的发展规划是走出广西，面向全国，为顾客提供高品质的广西特色螺蛳粉和品质的服务，成为有名的餐饮企业。

　　螺狮粉店价廉，营养丰富，干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的较好开始!是您朋友聚会、娱乐、休憩的较好选择!螺狮粉店口感爽滑，汤汁鲜浓，源于好米、榨出好粉，做鲜榨米粉的人，让不少的人牵起米粉之缘，是“粉家”矢志如一的梦想。

　　一、市场调查、选址与评估：总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域文化等进行可行性分析，梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让无任何经验的创业者轻松完成选址工作。

　　二、品牌化形象的装修指导服务：为确保的品牌形象，总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、等方面为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

　　三、系统的专业培训：总部为广大经营合作伙伴进行完善的行业技术培训，并提供全套的相关营运管理手册，包括《生产技术手册》、《市场经营操作手册》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。

　　四、全程技术指导：总部对各经营合作伙伴的长期支持在于，经营合作伙伴在经营过程长期能获得我们总部的技术指导帮助，让经营合作伙伴彻底享受到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐。

　　五、免费技术更新计划：总部将为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持，将定期推出新技术升级提供给各经营合作伙伴，使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新支持，提高各伙伴店面的市场竞争力。

　　1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1.能遵纪守法经营者。

　　2.具备启动资金和开业流动资金。

　　3.认同经营理念和管理制度共同发展。

　　4.接受培训内容遵守相应的规章制度。

　　5.在当地有合法的经营场地和开拓市场能力。

　　6.有不错的服务团队和合格的商业信誉

　　7.讲求诚信、追求上进者。

　　8.有心投入事业者，具创业精神，愿全力投入公司加盟连锁事业。

　　9.有相当的经营管理能力，并有能力执行总部要求，按规范进行操作,能配合公司整体运作者。