卤味拌饭‌是一种将卤味食材与米饭混合的菜肴，通常包括卤鸡爪、卤牛肉丸、卤鸭胗等食材，再淋上卤汁搅拌均匀，使米饭充分吸收卤汁的味道，口感丰富，味道鲜美‌。

　　制作方法

　　‌准备食材‌：白米饭、卤鸡爪、卤牛肉丸、卤鸭胗等。

　　‌加热卤汁‌：将卤汁加热至沸腾。

　　‌混合食材‌：将卤味食材放在热米饭上，然后淋上热卤汁。

　　‌搅拌均匀‌：用筷子或勺子将米饭和卤汁充分搅拌均匀，确保每一粒米都裹上卤汁。

　　口味特点

　　卤味拌饭的口感丰富，米饭浸透汤汁，每一口都是满满的幸福感‌。

　　卤味拌饭，宣扬原始的美味，选择了肥瘦适度的大土猪肉，手切小丁确保肉的弹性，砂锅慢炖将皮的胶质融入到汤汁里面，入味，健康，引发消费热潮。卤味拌饭，口味多，分量足，清淡、酱香、麻辣……满足不同吃货的需求。

　　卤香四溢的猪肉加上新鲜的蔬菜以及菌类，让人不禁闻香而口涎，想赶快吃上一碗。卤味拌饭，上餐快，不需等待太多时间，适合现代快节奏生活，自然人气好。口感好，味道棒，精选品质食材，无须担心食品安全，人人吃得满意，吃的安心，大家小巷都可开店经营，创收当然好。餐饮市场不用多讲，每年万亿的消费额，只要持续经营，就能稳定创收。卤味拌饭加盟，投入金额不大，餐饮项目易上手，加上品牌以及口碑，口味全国统一，持续经营还是很容易做到的，适合各类没有经验，或者想自己创业没有门路的初学者。

　　卤味拌饭，好吃又营养，招牌猪手饭，18味秘料作伴，鲜美卤汁。无大厨，全线配送，半成品进店，省时间、省人工、省成本，5平起开店，1-2人经营，5-40岁吃货，欢喜买单，加盟卤味拌饭，赢利多多。

　　1、专业选址

　　A、协助合作商辨别开店地址，挑选和审核物业；

　　B、系统化开展当地市场情况调查、经营定位、测算、经营效益预估和评估。

　　2、整体设计施工

　　A、提供品牌特有的整体设计和施工装修一站式装修，省心省时；

　　B、根据门店情况对进行专业音响、灯光、视频、监控等标准设计，体验专业人员调试设备与完备售后；

　　C、经营管理软件安装、调试，门店人员的培训。

　　3、开业筹备和持续运营支持

　　A、前期提供门店筹备技巧及成功秘诀；

　　B、管理团队专业运营、手把手培训指导；

　　C、建店运营一条龙服务，为合作商专业包装、制定整体运营策略，包括员工招聘、团队搭建、系统培训、艺员配备、物资配送及完备的营销计划等；

　　D、开业后专员不定期地进行巡店督导，协助解决开店难题。

　　4、品牌宣传、活动策划

　　A、提供开业整体品牌宣传资料手册；

　　B、品牌宣传、合作商家培训；

　　C、专业的派对活动策划支持，包括派对方案、流程、视觉设计、视频制作、广告宣传等；

　　D、全年宣传策划及派对营销；

　　E、提供品牌宣传和广告资源支持，重点打造品牌品牌的口碑。

　　5、区域保护原则

　　为了维护合作商的合法利益，遵循“一个商圈及直径五公里内仅有一家店”的原则。如果出现违法侵权的现象，集团法务处会法律手段坚决给予取缔。充分维护品牌的合法性。

　　1、考察项目：了解项目向授权方相关人员详细了解项目情况及建店情况，向授权方了解项目展业状况并对项目进行评估。

　　2、体验项目：确定选择在授权所经营店内，对各种服务项目进行体验和评价，并对结果进行市场预测，探讨接受程度，并进行项目的确定选择。

　　3、了解细则：探讨事宜详细向授权方相关人员了解项目的加盟条款，咨询相关疑惑，把一切不清楚与不理解的问题弄清楚，实现明明白白加盟。

　　4、签订协议：缴纳费用详细阅读各协议、合同条款内容，在确定理解条款之后，认为尚可的情况下签字、盖章，之后向授权方交纳协议规定的授权费用。

　　5、办理授权：领取证书签订协议并交纳费用之后，可领取到授权方的授权说明及授权牌、证书等，有授权牌、证书既标志双方的加盟事业正式开始。

　　1、具有敏锐的市场眼光和商机洞察能力，有从事本行业的热情。

　　2、双方沟通交流后达成共识，互相认可支持，愿意保护品牌的知识产权。

　　3、具有一定的资金实力和合法的经营资格，诚实守信，有责任心，有事业心。

　　4、愿接受总部的管理，参加统一的各种培训，自觉维护品牌声誉。

　　5、积极配合公司新产品上市和不定期开展的大型促销活动，并及时反馈市场信息。