焖饼炒鸡是一道结合了主食和菜肴的美食，主要材料包括死面饼和鸡腿肉.这道菜的制作过程可以分为几个步骤：

　　准备材料：主要使用死面饼和鸡腿肉为主料，还需要准备一些辅料如红薯粉皮、大葱、红椒、大蒜、姜片等，以及调味料如香辣酱、蚝油、生抽、老抽等。

　　处理鸡肉：将鸡腿肉切成块，泡血水洗净。鸡肉冷水下锅，加姜片、料酒煮出浮沫后捞出洗净控干水分备用。

　　烹饪过程：

　　在炒锅中热油，加入鸡肉煎至两面金黄，然后加姜片、料酒翻炒去腥。

　　加入香辣酱、蚝油、生抽、老抽调味上色，持续翻炒半分钟后加水焖煮约10分钟。

　　加入泡软的红薯粉皮和其他蔬菜如大葱、红椒、蒜末，继续翻炒焖煮几分钟至熟透。

　　组装与享用：将锅盔铺入碗底，将炒好的鸡肉连同汤汁倒入碗中，鸡肉和饼的组合使得这道菜既美味又方便，是一道有菜有主食的美食。

　　焖饼炒鸡不仅味道鲜美，而且做法多样，可以根据个人口味调整调料和配料。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道受欢迎的美食。

　　焖饼炒鸡以时尚特色化方式，把自己小吃上满足着大家对小吃的需求，同时店铺的环境的也是十分的优雅，亲朋好友在这里聚餐都是十分的满意。焖饼炒鸡上把小吃结合着一些酒水和凉菜系列的，设计了吃喝娱乐的快节奏方式，营业时间也是延长到夜宵时间，大家在这里吃饭也是不用受着时间限制了。焖饼炒鸡也开通了外卖的方式，设计一款精美的包装袋，包装着这些小吃，使得品牌形象也是上档次，价格上也不贵，大家平时都会到焖饼炒鸡去消费。

　　开店前

　　店面评估选址

　　拥有完善的店址评估体系，经验丰富 的店面运营团队，常年在国内各地帮助合作商选址店面，选址正确是开店成功的先决条件。

　　全套设备配送

　　店面装修结束后，总部根据开业时间提前一周把设备和开业所需桌椅配送到位。

　　店面规划设计

　　总部有好的设计团队，根据您提供的原始尺寸，量身设计，给你设计合理布局、时尚明亮的餐厅环境。

　　技术培训指导

　　在您开业前，安排自身培训老师上门一对一技术教学，指导开店，因地制宜，制定合理营销方案，实地解决问题，确保新店成功开业。

　　专业装修施工

　　公司设计部的设计师与运营经理根据合作所在区域特点，量身打造出营销策划方案以及一整套的营销海报设计。

　　开店后

　　运营上门指导

　　公司派运营团队上门开业指导帮助合作商理顺工作流程，快速进入经营状态。

　　产品研发更新

　　根据时代潮流的发展，结合顾客的口味不断推陈出新。

　　原材料包配送

　　提前15天根据自己的需求订购材料包，订货量由您自主选择，物流接到订单三日内，将门店所需料包全部送到。

　　活动促销策划

　　从开业庆典到节假日的活动新品上市，总部营销团队为您出谋划策，不担心没客

　　网上外卖搭建

　　在您成功开业且能熟练掌握日常运营后，总部营运经理跟进开通网上外卖，从而可以节省扣点优惠。

　　售后支持服务

　　总部售后会不定期与合作商进行督核指导，协助合作商改善店内管理，提升业绩。

　　1、加盟申请：符合加盟条件的加盟者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。

　　2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。

　　3、店面装修：按照加盟总部的店面设计方案，在加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。

　　4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。

　　5、产品进货，物流配送：各加盟店可根据当地的实际消费水平及消费习惯自由进货，可网上直接下单或传真的形式进货。

　　A、合法经营的人员或企事业单位、商业性机构集团

　　B、稳定的资金资源（资金、场地、人才）

　　C、与当地的商场、工商等政府有合格的关系

　　D、正确的合作动机，配合公司品牌的发展经营模式

　　E、对特许加盟、市场及商品有一定的了解

　　F、合格的人性潜力，具有共同面对困难的心理准备

　　G、合格的经营管理能力及发展潜力