焖肉，以特色焖肉为主打招牌，由于味道鲜美、价格实在，令食客喜爱有加、追捧不已。好吃!真好吃!焖肉真正是真好吃!不靠嘴来夸，只用舌尖来体味，用心烹制坛子焖肉味道就是非同一般。不论是对食材的选择还是对烹饪工艺的讲究，焖肉都做到了用心，做出来的美味就是无可挑剔，不断吸引消费者来品尝。 　　百年方法，古法工艺 　　焖肉严格选材，苛刻讲究，百年方法，研习古法，坚持传统烹饪工艺，严格还原传统老味道，坚持小火煨炖2小时，坚持离火入味3小时，焖制出来的肉肥而不腻、味道醇厚。焖肉的成功不是偶然，而是实力企业努力打造的必然，其公司是较大的中小投入餐饮创业孵化平台，对于餐饮连锁运营有着十分丰富的经验积累，长期以来为众多创业者提供的运营解决方案，赢得市场高度的认可。 　　美味特色 　　自制工艺调汤：严选底汤食材，黄金比例搭配，焖肉2小时慢火微炖，汤底入口圆滑，清香扑鼻，润喉养胃。 　　自制香料熟制：焖肉挖掘百年煨汤养生秘方，借鉴古法工艺，使用自制调味包将食材熟制，去油去脂肪，使肉质软烂，入口即化，满口留香。 　　密封高温焖制：将熟制后食材密封装坛后，入烤箱高温焖制30-60分钟，使味道完全渗透到食材内部，焖肉汤汁与食材融合。 　　焖肉始终坚持以“健康、时尚、快乐、营养、美味”为主题的现代餐饮文化，不断推出多个产品系列，将传统的用餐方式和现代餐饮文化的结合，为消费者提供了健康又美味的美食菜品，均受到广大食客的一致认可，掀起一阵“焖肉的追捧狂潮。焖肉作为如今餐饮的餐饮连锁品牌，始终坚持着“品质，诚信”的经营理念，以美味健康的产品，热情周到的服务、优雅整洁的就餐环境全心全意为消费者营造的用餐体验。