面吧在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，面吧结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，匠心具有地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，提高菜品口味地道正宗。

　　面吧这两大创举，将传统的乐山美食以崭新的面貌，展示在追求享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。

　　面吧经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味和形式易于改良，具备普遍适应性。大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对四川“辣文化”及各种口味需求和体验。面吧的多种汤底以及多种吃法，都是为了大化满足顾客需要，同时考虑麻辣烫营养搭配，做到绿色、健康、营养、特色。

　　面吧本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老自有工艺精华，遍访老师，请教中医，大胆创立，面吧充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的底料和干碟自有工艺。面吧用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。

　　面吧的经营模式是很灵活的，可以开设专门的品牌店;也可以是几十平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营，其都有庞大的消费顾客。地体现出经营特色，这也是面吧的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。

　　1、品牌优势

　　面吧是行业里口碑很突出的小吃项目，消费者的信任感很强，是选择合作的好品牌，它的品牌形象是比较值得学习的。

　　2、产品优势

　　面吧有众多的烹饪技巧，能够经过不同消费者的需求情况来进行制作，推出有极大迎合力的美食品种，并且不断提升产品体系结构，适合更多人消费。

　　3、技术优势

　　面吧的新品开发实力是比较强劲的，不断对现有的小吃口味进行改进，提高产品的吸引力，定期对加盟者进行技术能力的提升，能在该行业始终占据前沿地位，非常不容易，很适合加盟者前去合作。

　　4、训练优势

　　面吧会进行系统性的销售技巧培训，展示品牌的魅力，能够让加盟者在不断的学习中不断提高自己的业务水平，并能够在经验分享中感受到成功销售的快感，相互之间的不断交流，对市场的经营的把握更加得心应手。

　　5、服务优势

　　面吧的服务都是对于美食品尝欲望强盛的消费者，根据市场需求的不同水平，会推出不同的经营模式，争取得到大多数人群的认同，能够让他们的购买欲望稳步提升。

　　6、加盟优势

　　面吧的培训力量是比较强大的，总部会派专门的营销团队对加盟者进行现场指导，烹饪设备也是由总公司资助，是比较有发展势头的加盟项目，问题掌握在自己手里，掌控全局。

　　1.洽谈，沟通加盟观念。

　　2.商圈评估，立地商圈调查评估，商圈经营扶持。

　　3.签订契约，了解加盟规章，签订契约。

　　4.教育训练，派人至总部接受教育训练。

　　5.店面实习，直营店店面实习。

　　6.设备发包，设平方数大小设计店面，召开工程协调会。

　　7.开店准备，定制机械设备，工程进度监督。

　　8.专员辅导，辅导员到店实际教学，开始试卖。

　　9.开始营运。

　　1.具有完全民事行为能力的自然人或法人；

　　2.申请人为自然人的需18周岁以上，身体健康，有创业愿望；

　　3.熟悉当地市场环境和消费需求；

　　4.具有一定经济、加盟实力；

　　5.具有合格的商业信誉及商业道德；

　　6.具备一定的文化素养，善于经营。