抹茶蛋糕，一种以抹茶粉为主制成的蛋糕。常见于生日派对及婚礼，是一种较为常见的甜品。味道可口，适合各年龄段的人食用。那抹养眼的绿、清新的口感，是抹茶蛋糕的魅力之所在，在温和的阳光下，享用这款和春天媲美的点心，甚为惬意！抹茶蛋糕制作的原材料有奶油奶酪，黄油，牛奶，抹茶粉等，做法简单，首先，将奶油奶酪、黄油、牛奶隔水加热融化，搅拌均匀，抹茶粉、玉米粉、低粉过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和细砂糖；蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊；将面糊倒入模型，烤箱预热，热水烘烤30分钟，关掉上火继续烘烤30分钟。抹茶蛋糕，美味又健康，价格还亲民，很受现代人喜爱，因此，抹茶蛋糕加盟还是很有市场的。抹茶蛋糕加盟，品牌鼎力支持，创业者可以安心做事业。 　　抹茶蛋糕一家来自重庆的蛋糕甜品品牌，该品牌在重庆这座以美食著称的魔都有着非常多的吃客人群。有很多人过生日都来这里预定蛋糕，早餐也来这里购买和挑选自己爱吃的面包和各种烘焙产品，经过几年的努力和发展，人气一路飙升。以至于有些人从老顾客变成了抹茶蛋糕加盟店创业的人，我想他们以爱用者的身份体验过的产品，那么这样自己创业开一家蛋糕店一定是信心十足的吧。