灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的孢子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。
灵芝孢子粉具有灵芝的许多遗传物质,但是灵芝三萜类成分很少,用比色法测定灵芝总三萜含量该方法未测到紫芝、破壁灵芝孢子粉及未破壁灵芝孢子粉中的三萜酸,采用马林等报道的HPLC条件对于广东和福建的紫芝和孢子粉样品进行检测,结果显示,孢子粉中的三萜酸含量为ppm级,表明赤芝孢子粉中三萜酸含量极低。 研究发现灵芝孢子具有增强机体免疫力,保护肝损伤,辐射防护作用。
生长环境
《本草纲目》对灵芝所处地理记载:赤芝生霍山,青芝生泰山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山,深紫带褐芝生高山峡峪。
灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
破壁技术
灵芝孢子有二层由几丁质和葡聚糖构成的孢壁(多醣壁),且具有同心圆的层网结构,质地坚韧,耐酸碱,极难氧化分解,因此限制了人们对孢内物质的消化吸收。为了充分利用灵芝孢子内的物质,必须对孢子粉进行破壁,以便于人们对其物质的利用。科学实验证实,服用未破壁的孢子,只有10%~20%的成分能被人体吸收,而破壁之后成分吸收率在90%以上。因此,选择灵芝孢子粉要看制作方法和破壁工艺,选择综合法破壁技术的灵芝孢子粉可以确保破壁率。
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