牛杂快餐精选牛杂，严格筛选，经物理清洗，去腥，去杂质，保留牛杂营养成分。各调料配合，配以牛骨，精制的酱料，上等中药材，经3小时以上慢火卤煮而成。牛杂快餐在制作时注意选料广泛，营养均衡，搭配合理，分档用料，因料施艺，体现出较强科学性。所以牛杂快餐的牛杂突出牛杂本味，味道醇厚、汤味甜香鲜浓，滋阴补肾，壮力理气制作中加入精制酱料，烹饪时慢火卤煮，调制出更加美味的正宗港式牛杂，中药入味，营养均衡，味道醇厚，香甜香浓，令食客赞不绝口!

　　牛杂快餐系正统香港风味美食，牛杂快餐重质量、重信誉、树形象、竭力发展本土品牌。牛杂快餐全力以赴，永不停歇向着打造更适口的牛杂这一连锁经营品牌的目标前进。

　　牛杂快餐加盟美食品牌运营中心以“至诚服务、创业不操心”为服务宗旨，担当推广广州特色小吃文化重任，联合众多社会各界团体、有识之士，挖掘受欢迎的特色品种，孵化具有商业价值的餐饮项目，与的小吃师傅一道研发，将工艺标准化、流程化，将特色的地道广州小吃奉献给众位食客，让广州美食再次引路现代饮食潮流。

　　牛杂快餐店中摆满了各式食材，种类包罗万象十分多元化，除了牛肚、牛心外，还有少见的牛胰脏、牛气管，几乎是整隻牛能吃的部位全都在此了，当然除了牛杂外还可选其它配料如：鱿鱼、香肠、鱼丸、虾子等，多种配料选择丰富了牛杂的美味。

　　牛杂快餐集广州美食小吃精华，秉承地道传统工艺，融合现代连锁管理，推陈出新将广州特色美食小吃发扬光大，包括牛杂快餐、糖水、竹升面、拉肠等地道小吃。与的小吃师傅一道研发，将工艺标准化、流程化，将特色的地道广州小吃奉献给众位食客，“牛杂快餐”已成为广州小吃的代表性品牌。

　　1、合作模式：两种形式，任合作商选择

　　合作：全额出资，负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理、营销推广等，品牌总部则负责培训、提供经营管理标注及相关文件。

　　股份直营：主要以直辖市或省会城市为主；品牌总部出资开店，负责店铺选址、人员招募、证照办理等，品牌总部则负责财务管理、人员培训、门店管理，开店建设等相关内容。

　　2、经营管理：合作商按品牌总部的前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营，每月如实填写营运和财务报表并提交品牌总部(品牌总部根据数据进行市场分析，提供合理化建议以供参考)。

　　3、店面选址：定址后，由品牌总部派遣人员实地考察，给出专业性意见，经品牌总部确认后，方可签定租赁合同。

　　4、店面装修：由品牌总部指定设计公司统一设计出图，由品牌总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修，经品牌公司各部门验收后，方可开业。

　　5、设备要求：厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由品牌总部统一安排，费用自行承担。

　　6、原材料要求：原材料在当地采购，但须按品牌总部的标准进行采购，具体细节双方另行协商。

　　7、营销宣传：根据店面周边及当地实际情况，品牌总部为门店制定可行的营销宣传方案，品牌总部免费刊登合作商信息提供宣传；合作店单店营销活动，须经品牌总部批准后，方可执行。

　　1、特许加盟咨询店铺或浏览宣传资料

　　2、与所属省级代理见面洽谈加盟意向

　　3、向我公司递交加盟申请表及店铺详细资料

　　4、递交候选店铺平面图、照片和商圈图纸

　　5、所属省级代理派市场人员去店铺现场考察及目标市场评估

　　7、向所属省级代理交纳加盟提高/增加金

　　6、与所属省级代理签定特许加盟合同

　　8、订货及店铺装潢设计、货架制作

　　9、员工招募及所属省级代理派人培训

　　10、店铺装修现场施工及货架安装

　　11、货品规划及陈列

　　12、店铺正式开业

　　13、公司日常跟进，营运督导定期培训

　　1、具有创业精神,强烈成功欲和事业心具有品牌经营意识。对本行业有充分的认识和兴趣,是直接经营者。

　　2、具备一定的商业背景和经商经验,具有独立经营者的资格,清楚并认同总部的运营管理模式。

　　3、具备相应的物业条件,经营面积要符合公司要求标准。装配有电话,有电脑,并可以连接网络。

　　4、物业地理位置,经济环境,消费水平要与经营档次相适应。

　　5、具有好的社会及商业信誉,具有一定的商业经营能力和工作经验,具备创业资金。