扒鸡加盟介绍
项目详情
扒鸡它是一家品牌项目的总部设立于山东。公司更是传承了山东近百年的制作工艺这也让公司在当下能够拥有较大的发展地狱并且也能够为每一位加盟商带来更加可靠的文化资源让他们能够运用的商铺进行收获这也是非常难得的,公司还在不断的运用各项资源,对每一位加盟商进行实打实的帮助,这也能够让每一位加盟商在当下紧跟着公司发展的脚步,尤其是公司在当下又研发出了更好的技术,这样能够为加盟商带来更多的技术支持,让加盟商做出的扒鸡能够更加正宗。
材料选择
公司在材料的选择上,尤其是对鸡本身的要求也是很高的,公司选用的都是在养殖经验在三年以上的母鸡。众所周知,母鸡它的营养是很高的,所以公司在制作扒鸡的时候也选用了三年以上机灵的母鸡。这样做出来的盘鸡味道鲜美,并且能够降低脂肪,它拥有更多的蛋白质和瘦肉。同时公司在鸡的养殖上也尤为注重,并且每天都会禁止给鸡喂专业的激素资料,所以这也避免了肌肉本身的一些有害物质能够流通到市场上。
制作工艺
公司的扒鸡选用的是当下流行的烧烤与卤煮相结合。肌肉通过开水进行蜕皮,然后再进行沟通的卤制,让肌肉能够富含乳汤的所有原料和香气,同时在加上桂皮香叶,八角等一系列的重口味调料。同时再加上一系列的原料进行烧烤,公司采用的烧烤都是经过无烟处理的,这样更能够避免油烟对食物本身的损害,避免食物本身的物质发生癌变。所以这更能够支持了饮食健康。
扒鸡加盟优势
市场优势
扒鸡在当下不仅拥有浓厚的历史情怀,并且也拥有显而易见的市场优势公司通过优佳的项目运营在当下可以说是在餐饮行业当中突出的企业之一,特别是公司在当下不断健全和完善相关的管理体制,让公司的管理也越来越科学,越来越根据加盟商的需求进行更加优佳的管理。这也让越来越多的人看到了这个项目的市场前景,所以在当下前来加盟的人员络绎不绝。并且公司在市场方面占据主导地位就更能够使公司在当下获得更好的指挥权所以更能够满足每一位加盟商的需求并且带领他们走向脱贫致富的道路。
食品安全
扒鸡更注重本身的食品安全,因为众所周知食品安全在当下是重中之重,所以公司为了将食品安全提升到一个高的层次,在当下的每一道检验工序都格外的严格,这样做更能够体现出公司在当下认真负责的态度。所以对于食品安全来说这也是公司在当下格外注重的项目。公司的设备在每一次处理和烹饪之后都会进行多方面的消毒和杀菌。公司生产出的食品更具有可靠性和可靠性。
成本优势
当下为了解决每一位加盟商的收获,公司还为加盟商降低了成本,公司开学了自己的专业的肌肉养殖场。所以这更能够使得公司养殖烹饪一体化,从原材料上就支持了食物的安全,以及降低了相关的成本。这样更能够让更多的人在公司的原料配送下获取更好的发展,所以在当下这个项目也是非常的引人注目的。同时也为公司当下的生产道路开辟了一条捷径。
1、咨询了解
电话、网络等方式和总部沟通,充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地调查
可以去当地的扒鸡加盟店咨询简单了解相关加盟条件,获取扒鸡加盟相关资料。
3、资格申请
总部收取意向加盟书,并进行资质审核,确定是否具备加盟资格。
4、合同签署
资格审查后,双方正式签订《特许加盟合同》,加盟商根据合同条款,提供相关说明资料。
5、选址
选址有以下要求:①门店的规模需要符合总部的较低要求标准。②门店的位置很好选择在人流量大的地方。
6、店面装修
为提高/增加扒鸡全国加盟店的统一形象,加盟商需要对店面进项统一的装修,总部进行验收评估。
7、总部培训
总部安排进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后,总部进行验收,之后进行开业计划的制定。
9、正式开业
根据策划好的开业方案举行开业活动,届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、认同扒鸡品牌形象以及企业文化。
3、具备一定的资金实力,熟悉当地市场。
4、在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要。
5、服从招商总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
6、具有初步营销意识,有合格的信誉,一定的商业经验。
7、具备开拓进取、积极向上的精神。