全牛宴火锅，新时代养生新选择，食材新鲜选择多，流程制作出餐快，大众美食人群广，产品美味更诱人，省心营。多家连锁门店成功运营经验，助力创业加盟者快速上手，总部实力雄厚，值得信赖。全牛宴火锅，自有中央厨房，产品制作配送一条龙，全程冷链，保持新鲜，严控品质。 　　全牛宴是指从牛头烹到牛尾，从牛眼吃到牛蹄，从牛肉到牛骨直到牛，以牛的各个部位为原料，然后从色，香，味，型，名，烹，器进行富有创意的安排，整桌菜全部由“牛”加工而成。再辅以绿色食材精致而成的美味菜肴，突出一个牛字和全字，意寓：牛气冲天宴，金牛送福宴，牛郎织女宴。全牛宴菜肴花样百出，风味独特以缔造特色美食，以健康美食潮流为目标，立志将全牛宴打造成标准化、科学化的特色餐饮品牌。 　　全牛宴火锅的肉品均来自于无公害环境下科学牧养的好的黄牛，经统一育肥、同步屠宰、同步检疫、同步脱酸的现代科学的加工工艺，使肥牛肉质的鲜美和营养均有科学、量化的提高/增加。同时全牛宴火锅对其他菜品和菌类的营养比例、细胞成熟度、组织新鲜度等50多项指标实时检测，真正为顾客提供高品质的营养健康食品。 　　全牛宴火锅在传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式发展。并运用传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮品牌。