现在很多人都想要一夜暴富，财富是一个长期积累的过程，只是需要找对方法，选择大于努力。选择一个对的方向就会带来捷径。如果想要创业，全国餐饮就是一个前景好的行业，市场的需求不断，只要你的产品有特色， 就不用担心没有客源。现在很多创业者就想要开一个小本创业的项目，究竟全国餐饮项目有哪些？开店需准备些什么？ 　　全国餐饮项目有哪些？ 　　1、特色的陕西风味的美食小吃。陕西的凉皮、肉夹馍、油泼面等，都是大家喜爱的小吃，风味小吃的价格不高，还受到了大众消费者的信赖，投入的资金不高，是一个小本的创业项目。 　　2、特色的早餐店。现在很多人都没有时间做早餐，有的会匆匆的买一些早餐吃，市面上的早餐店就是一个有前景的行业，尤其是一些连锁的早餐店，食物口味地道，拥有稳定的客源。 　　3、特色的面馆。面食是中华的传统美食，面食的消费者人群广泛，价格经济实惠， 还是人们早餐或者晚餐的不错选择。容易消化，老少皆宜。 　　4、特色的卤味菜店。卤味熟食就是一个收效高的行业，卤味熟食的制作简单，出餐快，能够方便人们的餐食，一年四季都火热的销售，没有淡季之分。加盟熟食行业，市场的发展前景好。 　　5、特色的小火锅店。火锅店是很多人都可以加盟的项目，没有技术的要求，没有厨师也可以制作，加盟连锁的火锅店，能够有统一的经营模式，可以迅速的上手。