全羊汤是以羊的全身（除皮毛外）为食材，通过特殊的或传统的方法，精心烹饪而成的羊汤。现有山西全羊汤和内蒙古全羊汤。山西全羊汤是以壶关羊汤为代表，而“郭氏羊汤”则是晋东南地区传统名吃壶关羊汤中的翘楚。2010年8月被国家商务部授予“中华字号”称号，并被列入山西省非物质文化遗产。羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，已形成了由多种名贵中药材作佐料的所传工艺。汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独特，用料考究，有“一碗汤中有全羊”之说。即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之作用。

　　全羊汤有特色的农家风味美食，农家淳朴，农家的绿色食品，让您品味健康美食。全羊汤馆下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有培训学校，未来的全羊汤馆将继续坚持"业精于勤，商精于诚"的经营理念与"诚信与客户价值至上"的核心价值观。

　　宫廷美味现在也走到了百姓的家里，全羊汤满足了人们对宫廷小吃的向往。全羊汤，宫廷特色小吃，配料带来享受，根据麻辣烫古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，引发小吃市场美食狂潮，值得关注，值得加盟。

　　全羊汤在尊重中国传统饮食文化的基础上。追求一种健康、乐活的生活方式，重现了昔日宫廷小吃的口感和滋味。品味宫廷御用的口味正巴蜀风味，全羊汤宫廷御用、口味正巴蜀风味、演绎结果，全羊汤让您品尝宫廷美食，御膳之美、风味浓郁、唇齿留香!快乐生活每一日!

　　1、全羊汤加盟的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更品质的服务。

　　2、全羊汤加盟根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能确保店内产品持续不断更新。

　　3、总部拥有的专业技术，为加盟商提供很好的技术指导，确保加盟店的市场竞争力。

　　4、公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训，有无经验都可创业。

　　5、总部将与全羊汤加盟加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

　　6、我们，用更少的加盟，获取更大的收效。总部会安排加盟专员为加盟商量身定制加盟方案，协助加盟商实现更大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低加盟危险。

　　加盟流程

　　1、项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容；

　　2、项目考察：创业者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向；

　　3、加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书；

　　4、资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格；

　　5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同；

　　6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书；

　　7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店；

　　8、售后服务：建立创业者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。

　　加盟条件

　　1、加盟全羊汤需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。

　　2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

　　3、具备一定加盟能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。

　　4、能够提供全羊汤适合的经营场所,并且具有合法的经营资格。

　　5、能服从全羊汤总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。

　　6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

　　7、有强烈积极的创业精神，全身心投入全羊汤加盟店经营中。