烧鹅濑粉加盟_烧鹅濑粉加盟费用多少_怎么样

加盟介绍

　　厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃，东莞人寿宴的传统食品，寓意长时间久久，多福多寿。东莞出名的烧鹅濑、烧鸭濑，当然非厚街莫属。濑粉，讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。
　　厚街濑粉是莞邑的传统美食，享誉粤港澳。厚街镇厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日坚守着手工濑粉制作技艺，成为这一非物质文化遗产的单独传承人。经过舂米、打粉浆、濑粉煮粉、过冷河等工序，洁白细长、嫩滑爽口的濑粉新鲜"出炉"。厚街濑粉有着上百年的历史，主要产地在厚街镇厚街村下栅小组。
　　濑粉：一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。酹粉，亦叫濑粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai6，音「濑」）。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉制造而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。
　　简单来说，用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压；这样，木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条，故名为“濑粉”了。

加盟优势

　　1、营建支持
　　烧鹅濑粉总部提供多方面的营建支持：从商圈考察，开店可行性论证，到选址、装修设计、开业营销策划等，烧鹅濑粉全程无微不至的支持，让加盟商轻松拥有火红店铺。
　　2、技术支持
　　烧鹅濑粉总部提供标准的技术专利支持，终身免费的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。总部可为加盟者提供核心配料和专业设备设施，不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟商四季不操心、淡季不淡。
　　3、培训支持
　　烧鹅濑粉总部特聘市场营销、店面管理等方面的专职人员，案例进行生动教学，并结合加盟商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。加盟商还将免费获赠《实用手册》系列，使加盟商迅速成长为餐饮经营高手。
　　4、管理支持
　　烧鹅濑粉总部提供成功的经营管理咨询，让传统餐饮经营管理与现代企业管理接轨，尽力确保加盟店能够得到持续合格的发展。

加盟流程

　　1、咨询：电话、传真、QQ、E-mail等方式了解或登录网上详细了解烧鹅濑粉品牌及相关加盟政策，也可索取《烧鹅濑粉加盟指导手册》了解相关加盟信息；
　　2、沟通：主要为经营理念的沟通和提示，认同烧鹅濑粉的经营理念、有能力承担智慧之选；
　　3、调查：在总部人员的指导与配合下，进行当地市场调查，并将获取的市场信息传回总部，总部人员将对该市场进行初步评估；
　　4、申请：意向加盟商填写《烧鹅濑粉加盟意向申请书》并提交至总部；
　　5、考察：经总部初步审核认可后，意向加盟商受邀考察总部样板店等相关情况；
　　6、洽谈：与总部商务代表就加盟事宜进行洽谈；
　　7、评估：经过洽谈，评估意向加盟商是否具备受许人必要条件；
　　8、签约：双方正式签订《烧鹅濑粉特许经营授权合同》；
　　9、开业前期准备阶段：
　　（1）加盟店装修及总部验收；
　　（2）办理营业执照等相关证书；
　　（3）加盟店人员招聘及培训；
　　（4）准备货品和经营材料及设备；
　　（5）开业策划及前期宣传准备；
　　10、正式开业。