山西菜汇集有名的山西菜美味来制作菜肴，提供的菜品种类丰富，来到山西菜无论是小孩还是老人都可以挑选到符合自己口味需求的美味佳肴，无论是来自哪里，只要品尝山西菜都可以让您赞不绝口留恋忘。山西菜还为广大消费者提供了好的服务，让人们在感受热情周到服务的同时对山西菜有更多的了解和体会。

　　山西菜成功经营背后有很多技术支持，山西菜现在所聘用的是专注的大厨，厨师在烹饪美食期间会严格按照指定的配料来完成制作，从而提高/增加菜肴的口味和品质。山西菜厨房管理十分专职到位，从食材的购入到制作，每一个流程都精细到位，让来到山西菜消费者吃的合格吃的满意。

　　公司对产品质量十分看重，所以使用原材料，都是绿色原材料，为了就是给消费者带去营养、健康、时尚产品，这样态度，也让顾客享受到贴心服务，所以这样信任，也是让食客可以安心品尝，品尝到温暖、还有家的味道。每个行业发展速度都很快，不然就会被淘汰，所以经营产品，不会局限于传统，用心创意菜品，打造出新的味道。所以这几年来，创造出诸多新品，都是人员进行合理更新，并且也很好保留产品原汁味道，照顾到消费者的享受。

　　餐厅的服务非常的热情且周到，一切为食客着想，食客至上。山西菜一直坚持“求精、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统山西菜风味的基础上，新增了服务元素，将体贴入微的服务体验与山西菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了一格的、自成体系的版“山西菜”。

　　1、品牌形象支持

　　全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。

　　2、整店输出支持

　　总部会为加盟商提供整店输出支持，在运营流程、物料设备、新品更新、促销策略等方面为加盟店提供整套的支持服务，助力加盟店快速营建好！

　　3、免费培训支持

　　公司设有培训中心派人驻店督导培训，使创业商在短时间成为经营的精英。

　　4、物流配送支持

　　在产品供应及终端助销物料等店铺所需资源，公司配送服务能提高/增加快捷地实现供应流通，帮您及时满足市场需求。

　　5、媒体广告支持

　　可以免费享有总部的大量广告资源。

　　6、市场运营支持

　　公司总部提供完善的品牌运营方案和的宣传推广策划， 由公司统一规划全国性及地方性品牌宣传促销。

　　7、跟踪服务支持

　　总部建立的交流平台，经常的对各加盟店进行沟通，对经营状况进行分析，及时调整相关的经营策略。

　　1、初步了解

　　会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式、加盟方案。

　　2、参观考察

　　参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

　　3、填写加盟申请表

　　实地考察后，若对山西菜的考察结果比较满意，确定要加盟的可填写加盟申请表递交给总部。

　　4、签订合同

　　加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

　　5、开店选址

　　参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

　　6、装修店面

　　加盟商必须按照山西菜公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

　　7、总部培训

　　包括产品知识、销售技巧、管理知识等。

　　8、开业前准备

　　店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

　　1、具备一定的经济实力，有品质的信誉和务实认真的事业态度

　　2、愿意接受总部定期提供的技术培训及考核

　　3、遵守总部的价格统一政策，别的及管理规范

　　4、认同并积极配合总部的品质经营方针和管理经营模式

　　5、愿全力投入餐饮事业，创造美好明天。