烧鹅饭与普通快餐不同之处就在于制造的酱料，汁料。只有烧鹅饭的加盟店才能独享，总部统一配送酱料包，绝不外传，确保加盟商利益。它集中整个的精华干香脆口，在嘴里慢慢嚼动，回味无穷，齿间留香，宁人欲罢不能。

　　烧鹅饭选用广东清远黑棕鹅，中小个为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，选取木炭为燃料，挂在烤炉里或明炉上转动烤制，待其燃到尽，适时翻转鹅身而成，斩件上碟，便可进食，烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。

　　烧鹅饭色泽金红光亮，肉体饱满，鹅皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨，香传承秘方，多道功法细心熬制，醇香飘溢，腹含卤汁，油脂盈润，香脆鹅皮，一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润，肥而不腻;鹅肉酥软，骨头也很入味，鹅肉切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离，皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软浓香。

　　烧鹅饭往往有着众多的讲究，从原材料的选取到后续的制作手法，每一步都直接决定了产品的口感。烧鹅饭聘请了当地具有十几年餐饮工作经验的师傅掌勺，具有很不错的威信，在当地市场上也拥有一定的口碑度。

　　烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供快餐美食和快捷好的服务，以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。

　　烧鹅饭具有广东特色风味。菜品不仅注重色, 香，味，形，而且在老风味不变的前提下融入现代元素，致力将“烧鹅饭”打造成全国受欢迎的快餐加盟品牌。

　　1、品牌形象支持

　　公司总部免费提供VI、SI等品牌识别光盘，以及免费使用公司的logo。

　　2、整店输出支持

　　烧鹅饭总部已经拥有多家成功开店的案例，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，降低资金投入的危险。

　　3、免费培训支持

　　总部对烧鹅饭加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。

　　4、物流配送支持

　　便捷的商务平台与的物流配送系统，使所有原材料短时间就能到达加盟店。

　　5、媒体广告支持

　　有营销策划行家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。

　　6、跟踪服务支持

　　技术是加盟店的生存之本，总部会不断的引进新的技术，提升加盟店的竞争力，为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。

　　1、加盟咨询

　　由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、加盟经营分析等为加盟商做详细的介绍。

　　2、双方意向沟通

　　了解烧鹅饭加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理烧鹅饭相关项目，这是一个相互选择的过程。

　　3、提交加盟申请

　　认真阅读、填写《烧鹅饭加盟申请表》，提交加盟开店申请。

　　4、签订加盟合同

　　加盟商在确定终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。

　　6、设计装潢

　　店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图，加盟商进行装修。

　　7、专业培训

　　加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。

　　8、开业策划

　　提供多方面的营销策划、开业培训等开业筹备支持。

　　1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，有强烈的创业愿望。

　　2、认同烧鹅饭品牌及企业文化，认同烧鹅饭经营理念和管理模式，服从总部统一管理。

　　3、具备“烧鹅饭”专卖店正常经营所需要的资金。

　　4、在本地拥有合格的商铺资源，满足加盟店建店标准。

　　5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。