狮子头，原名葵花斩肉、葵花肉丸，是淮扬菜系中的一道传统菜肴。始于隋朝，传说是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、葵花岗四大名景为主题做成了桂鱼、金钱虾饼、鸡条和葵花斩肉四道菜，唐代时改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻，健康营养。

　　江西宜丰也有此菜，盛传100余年，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。安徽巢湖地区每年在新春佳节期间都要扎彩球，耍狮子，庆祝五谷丰登。当地群众届时要制作形似狮子头的点心来酬谢舞狮子的人，这种习俗自古流传。此小吃因用食碱量比普通酵面团要稍大，所以特别酥香，可贮存数日不会软。

　　狮子头是一道颇具特色的民间菜。这一民间菜现在已经被推上市场，上到人们的餐桌上。狮子头采用宫廷秘笈精工制作，用料讲究，颜色纯正，口味独特，为满足不同消费者的饮食喜好而不懈努力。狮子头以其汤鲜肉嫩、色香味美而深受广大顾客的青睐。

　　狮子头这是一家精致而富有创意的餐厅，古典的文化的诗意和意境，在每一步上都非常的用心细心，而且品质都是有提高/增加的，狮子头坚持每一份产品都是需要卫生健康的原则，抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然是很受欢迎的。

　　狮子头这么多年来一直秉承着诚信为本，巫师为首，技艺为魂的理念，都是兼具的芙蓉花的柔美元素，绿植上升腾起来，抬头就是芙蓉花鱼吃慢的延伸花灯座椅，餐具上的花，这就形成了两个世界，一步一个脚印，古典又现代，狮子头主要注重的就是对美食的制作，培养着全国各地的人。

　　狮子头拥有的菜品研发部门以及品牌厨师团队，技能是提供美食的扶持;国内较好的设计团队倾力打造优雅时尚的装修风格，就餐环境更加舒适;人文关怀的服务模式，为每一位消费者提供贴心的周到的服务。

　　狮子头坚持打造具有菜品地方化特色的现代时尚，随着分店数量的增多，走向规模化发展的道路，也将为更多关注养生、追求生活品质的消费者提供更多健康美食。

　　1、品牌形象支持

　　提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。

　　2、整店输出支持

　　公司总部协助加盟商完成从证件办理，到店面装修等等一系列的流程，直到加盟商顺利开业。

　　3、免费培训支持

　　总部对狮子头加盟商管理人员和员工进行多方面的培训指导，使创业者在短期内成为业内经营高手，少走弯路，少花冤枉钱。

　　4、物流配送支持

　　进货时，只需要一个电话、一份传真或一封电子邮件，就能轻松搞定一切，总部物流配送中心，负责在较短时间内，快速地将产品发往终端店。

　　5、媒体广告支持

　　各大电视台及全国杂志、报纸、户外、网络、电视媒体上投放广告以提升品牌有名度。

　　6、市场运营支持

　　为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理人士编写的具有操作性的市场运营手册，并进行全国性品牌宣传，协助经销当地市场宣传活动。

　　1、沟通了解

　　有意加盟合作者电话、网站留言、公司网络在线咨询等，与公司进行沟通。

　　2、项目考察

　　创业者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

　　3、加盟申请

　　向总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

　　4、签订合同

　　双方达成共识，加盟商与总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

　　5、加盟店选址

　　在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

　　6、店面装修

　　根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

　　7、运营培训

　　加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。

　　8、开业筹备

　　市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

　　2、认同狮子头品牌的产品以及公司总部的经营理念。

　　3、具备一定加盟能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。

　　4、加盟商必须拥有自己的独立门面，提供产权说明或租赁说明。

　　5、愿意遵守公司管理章程和狮子头特许经营理念。

　　6、信誉合格，个性开朗积极，具有亲和力。