小而美的餐饮相当有前途。酸菜鸡壳享有“百菜百味”之誉。拥有着特有的调味和独特的烹调技法，因此各地也有称之为“酸汤鱼”，每当想起，就会从牙缝里流口水，肉嫩刺少，吃在嘴里爽滑解馋。肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。

　　酸菜鸡壳加盟店是一个特色汤锅店加盟项目，加盟小，有市场，开一家这样的汤锅店不用愁。酸菜鸡壳酱料奇香，鲜美味正，美食酸菜鸡壳见证美好的人生，味道做法可满足消费者的需求，加盟这样的餐饮项目靠谱。

　　酸菜鸡壳是一个加盟成本较低的加盟品牌，做生意重要的是投入回收率，而不是比谁的店开得大，谁的店装修漂亮，用低的投入达到好的实现目标是加盟人大的追求。

　　这个品牌定位为小而美的轻餐饮，在消费标准上，一个人30-4优惠就能吃好，如果几个朋友想小聚一下，人均60-7优惠既能吃好而且还有面儿。

　　从过往的十几年餐饮创业经验，以及对餐饮市场的未来潜力展望来看，小而美的餐饮会永远有很强的生命力。

　　酸菜鸡壳外卖面对的消费群体是城市的白领一族，他们大多都是只身一人来到城市打拼。在繁忙的工作和高成本的生活压力下，他们往往对生活比较将就，几乎餐餐吃外卖。

　　酸菜鸡壳从经典的老坛酸菜鸡壳出发，逐渐研发出柠檬酸菜鸡壳、麻辣酸菜鸡壳、番茄酸菜鸡壳等多种口味，丰富了酸菜鸡壳这个细分垂直领域的产品线，而且没有停止的趋势。未来酸菜鸡壳还会随季节变化适时更新产品，令顾客对于吃鱼抱有期待感。

　　而现在，酸菜鸡壳又由一道传统“硬菜”进化为“网红国民菜”，具有小份制、快餐化、场景化和口味多元化特点的外卖酸菜鸡壳异军突起。

　　1、前厅后厨设备优势

　　为您提供店内物品采购清单及我们长期合作的供应渠道，使您做好完善的开店筹备。

　　2、标准订制优势

　　包含统一的员工服装、打包袋、餐具及礼品等，增加店面特色，品牌形象宣传。

　　3、培训和派遣优势

　　前厅后厨管理派遣，解决您招工困难的同时还增加了店面的管理水平。

　　4、系统化管理优势

　　各项管理制度手册，使您的店面管理得心应手，有章可循。

　　5、经营优势

　　总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由酸菜鸡壳加盟总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，不用花大量的时间放在东奔西跑找进货渠道，不需大型的厨房设备、操作简单等，节约大笔的加盟和经营成本。

　　6、品牌优势

　　酸菜鸡壳加盟品牌，店名既形象稳重大方，好吃又好记，立体覆盖式的广告推广，确保家喻户晓。

　　7、营销优势

　　深度挖掘酸菜鸡壳优势，将特色中式快餐美食与当前时尚休闲风尚完善结合，总部有专门的策划团队，针对节气、时令不同开展不同的活动，如传统节日等不同的品种，促销不断，常变常新。

　　1、前期咨询

　　加盟商可以根据在线客服、电话、微信的方式与其公司酸菜鸡壳总部联系了解加盟品牌的具体情况。

　　2、实地考察

　　调查本地市场，前往酸菜鸡壳总部进行实地考察，加盟意向。

　　3、填写申请

　　对酸菜鸡壳加盟品牌的实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向酸菜鸡壳总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

　　4、签订合同

　　双方确认考察结果无异议，正式签订合同。

　　5、人员培训

　　根据开业计划,提出选送人员到总部直营店接受包括制作,配料以及店务管理的全程店面实务培训。

　　6、开业统筹

　　开业经理制定开业计划。全新指导开业工作开业物料筹备发送

　　7、督导开业

　　总部委派专业人士下店指导，设备安装与调试，进行实况培训,演练试营业。

　　8、开始运营

　　正式营业后酸菜鸡壳加盟总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1、加盟商需具有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

　　2、酸菜鸡壳加盟商能够全身心投入，统一使用酸菜鸡壳品牌名称，自觉维护品牌形象;

　　3、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

　　4、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业品质。

　　5、认同酸菜鸡壳经营理念，愿意和总部合作，能够听取公司建议，服从总部管理。

　　6、理解和认同酸菜鸡壳品牌的经营思路，热衷于餐饮事业，对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可酸菜鸡壳加盟店的权利和义务。在经营过程中提高/增加充足的时间投入，并能在公司的协助下用心经营。

　　7、组织好餐厅的日常经营，对日常事务流程多学习、多了解、确保酸菜鸡壳加盟店营运流畅。