酸辣粉米线生意的不错，多年以来一直受消费者喜欢，是目前快餐行业中，的餐饮项目无法超越的，酸辣粉米线项目的大优点就是，当月创业当月就能见到效益。真正做到了创业少，酸辣粉米线创业可大可小，从十几个平方，到几百个平方的店铺均可经营，难度小，启动资金少，收银的实现目标，并且国内市场不错等，是创业初期理想的致富项目。在国内大小城市，乡镇的大街小巷，都可看见酸辣粉米线的生意不错场景。

　　酸辣粉米线其独特麻辣鲜口味，正是四川酸辣粉米线的主要特点，可分为，麻辣味，清淡味（不辣）。酸辣粉米线干粉的制作方式，比较简易学，关键自有工艺。掌握好自有工艺的使用，即可做出口味独特，汤料鲜美的酸辣粉米线。该项目适合年轻人创业初期的经营，配料在本地即可购买，也无需的设备。

　　酸辣粉米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和香料,运用制造/精制工艺,大限度发挥神奇和 骨香,汤香扑鼻。酸辣粉米线砂锅里的汤:"红白兼备"红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品 味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持续。酸辣粉米线富含各种营养物质,其中还含有一种"软骨素"的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添 骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健结果。酸辣粉米线中含的脂肪非常少 ,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有有助于调节体脂的作用。酸辣粉米线的汤料略改地方口感的局限性，在倡导绿色健康饮食前提下，合理搭配，规范化操作，且简化以 往操作流程，使得学员更容易掌握学习过程，更标准的提高了汤的口感一致性，在味觉口感自然的前提下 ，使米线汤的，"鲜"和"香"达到了一个新层次。

　　一、自有工艺优势：绝密自有工艺成就口味。酱香味浓，麻辣鲜香，营养丰富，风味独特，让人食后难忘。酸辣粉米线底料的难以复制性，保持其口味的独特从而的扶持加盟商的利益，保护了市场份额的稳定和逐步增长。

　　二、经营优势：创业低，可经营。经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，酸辣粉米线市场前景广阔，可以使用小的成本，实现创业者利益的大化。

　　三、管理优势：品质统一技术。为保持总部的统一，提供成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。酸辣粉米线菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。

　　四、价格优势：酸辣粉米线总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性创业，受益。在总部现场培训，保持每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。

　　五、品牌优势：品牌独特。酸辣粉米线总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟到90%以上的开店成活率，在酸辣粉米线总部现场培训，保持每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。

　　六、成本优势：创业小，回笼快，费用低。创业小，店面在80-300平米均可，设备创业少，普通的厨房设备即可，装修简洁大方即可，厨房创业少，不需要专职的厨师，用工少，经营管理费低，用工费用低。

　　七、统一管理，加盟开店财源滚滚。酸辣粉米线公司总部建立了营运指导团队，成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，总部提供厨房管理，店面管理，人财物管理的全套手册和模板以及全套营销策划方案，让老板轻松管理，让新店一开即火，老店长盛不衰。

　　1、由拟酸辣粉米线加盟商按照公司的规范填写《酸辣粉米线加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

　　3、初审后，双方签订《酸辣粉米线加盟意向书》，公司将派调查员到拟酸辣粉米线加盟商经营地进行考查。

　　4、对拟酸辣粉米线加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

　　5、拟酸辣粉米线加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

　　6、公司总部对酸辣粉米线加盟商进行特许经营资质授权，和酸辣粉米线加盟连锁管理制度的培训，向拟酸辣粉米线加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

　　7、拟酸辣粉米线加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

　　8、总公司派专人对拟酸辣粉米线加盟商进行开业前检查。

　　9、开业检查合格，酸辣粉米线加盟商正式挂牌经营。

　　1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

　　2、认同酸辣粉米线招商公司的经营理念和服务规范。

　　3、具备一定的资金实力，熟悉当地市场。

　　4、拥有合适的开店店铺，且店铺应处于本地人流量较大的地方。

　　5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

　　6、具有初步营销意识，有合格的信誉，一定的商业经验。

　　7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。