素斋本是从南方发展起来的，所用原料如腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片等等也多产自南方，调料用糖较多，味道亦以甜为主，试着南菜北做，除用糖、盐调味外，还加用酱油，使之色重味浓、咸甜适中，同时提高鲜度，增加品种，把素菜做得色、香、味、形皆佳，一次，一道“异味卷果”，选用果肉、枣泥、山药、蜂蜜、白糖、桂花等原料，用油皮卷好蒸炸，再用蜜渍。上盘后，加青红丝、金糕条，撒上白糖，五颜六色，分外好看。慈禧问是什么菜，太监说叫“御味卷果”，慈禧听了十分高兴地品尝了这道菜。从此，这道菜就成了御膳房的“常备菜”，名称也改作“御味卷果”了。

　　现在是一个理性消费的时代，人们对于饮食的合理需求不断的提高，不再是一个靠着满足单一口味需求就能存活的市场了。素斋，全新素食自助餐，健康，食物菜式十几种，有汤、粥、面、饭、菜式多样。任吃。吃饱不浪费。 提供主食营养糙米，所有食物不含味精，味素等。并使用菜籽油，合格食用。相比较当下的餐饮创业项目，莲花素食以健康素食为主打，推出多种口感的菜品，在各地得到了的发展。得到了广大消费者的认可，也让众多的加盟商看到了商机，如此难得的项目，就要把握好时机，商机稍纵即逝，想了解更多就仔细阅读下面的内容吧!

　　近年来,随着人们生活水平的提高,素食养身的理念深入人心,素食已成为代表21世纪餐饮潮流的健康美食.同时也成为一些具有慧眼的酒店很大的卖点和赢利点.我们推出的全素宴,结合了宫廷仿荤素食,佛家素食,民间素食,花派素食的精华,再让雅致的江南小吃游走其间,档次立显,让人过目难忘,赞不绝口.全素宴已成为接待政要显贵,商贾富豪的之宴。

　　公司始终坚持“以人为本”的原则，着力为员工营造和谐、舒适的工作、生活环境，扶持员工的各项权利，为员工提供合格的就业平台，提供实现自身价值的发展空间,欢迎有志之士加盟。

　　1.提供光盘、POP喷画，X展架、授权牌，产品资料及单张等宣传助销工具。

　　2.提供市场运营，营销方案及策划活动细节，扶持市场顺利启动。

　　3.大区经理负责前期市场启动辅助支持，高等行销策划团队进行当地市场规划，扶持前期经营。

　　4.年终优惠及奖励。

　　5.央视广告大力宣传和品牌推广,广告片专题片，品鉴推广会等

　　6.市场活动：人员支持，业务员，促销员活动支持，品鉴，节假日集中宣传促销支持，单品促销，活动促销等。

　　7.条码费支持：大型KA卖场、大型餐饮，针对不同市场不同支持。

　　8.服务支持：资讯交流体系服务支持，培训体系服务支持，客户服务体系支持。

　　9、提供合理的退换货扶持制度，提高/增加加盟商合作赢利。

　　10、及时有力的推出各种终端促销活动帮助加盟商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣 传促销用品的支持。

　　11、提供信息支持，使加盟商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划， 产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。

　　1、创业者留言获取加盟资料，进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

　　2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。

　　3、创业者了解的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。

　　5、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

　　6、总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

　　7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　8、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

　　9、择吉日开业，正常运营。

　　1.拥有一颗热爱连锁事业的心和拼搏的精神。

　　2.遵循总部连锁加盟系统的运作，诚信诚心经营。

　　3.加盟店主必须有强烈的经营者意识和基本的领导能力。

　　4.创业加盟须有一定的流动资金，以更好的经营店铺。

　　5.无犯罪记录，接受公司合同条约内容，遵守相依的法律法规。