泰式烤肉是以牛肉为主料制作的菜品,正宗泰式烧烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有泰国烧烤的香气,保留着肉本身的香味,味浓醇厚;表面富有光泽,散发着浓郁的甜香气息,以及饱满的蒜香味;入口时能感觉到明显的泰式甜香口味,与肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。在腌制肉时多腌制一些,随吃随取。量取腌料是只需一个标有刻度的杯子或勺子即可。您自己可以在家做烤牛排、烤通脊等。菜肴所属类别微波·
腌制比例:
腌料:水:原料肉=8:0.5(料酒)10:100
其他配料:
水(冰水或凉水) 100克
第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为 6 毫米左右,宽4~5厘米,长10厘米左右的肉条。
第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。
第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷。
第4步:按比例量取泰式烧烤腌料和水,将二者混合均匀,制成腌制液。
第5步:将调好的腌制液加入肉卷,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收),将其置于冰箱冷藏室中静腌4~6小时。
第6步:将腌好的肉卷在烤箱中烤制,为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开,切成小段。温度:200℃时间:5~8分钟,至中心温度达到80℃,另外根据自己所作肉块大小灵活掌握火候和时间。
建议烹制时间和方式:
牛肉:5~8分钟
诚信是现代企业发展的灵魂因素,只有做到对合作商诚信、对消费者诚信、对企业员工诚信,才能真正在激烈的竞争中立于不败之地。而创立,是应对竞争的法宝,因为这个时代企业的危机不是源自于市场,而是源自于企业的心态。满足于现状就是不思进取,我们知道要做的就是每天都进步!
1、品牌优势:拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌美誉度好,是行业内的不错品牌。
2、产品优势:总部拥有先进的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素。
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4、培训优势:完善的加盟体系以及培训系统,将让每一位加盟商都能在短时间内适应经营。
5、服务优势:以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店快速启动。
6、加盟优势:加盟成本低,加盟经营高,加盟前景好。
7、市场运营优势:总部经过多年的探索,已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的优势,助力门店的合格发展。
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9、宣传优势:全渠道整合推广,包括:①传统互联网(门户网站软文+主流网站等),②新媒体,③线下强势品牌(优步、光线传媒等)战略合作,④机场、高铁、城市核心商圈旗舰店等特殊渠道多方面品牌曝光,保持加盟区域的强势营销,提供直接客源。
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式,获取一份新的加盟资料。
2、实地考察
与总部预约时间进行面谈,考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请
与相关区域负责工作人员预约时间,提交意向咨询申请加盟,总部接收申请后,进行合作资质评估。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、店铺选址
确定加盟事宜之后,公司总部会派专业人士陪同加盟商在所在区域进行店铺的选址。
6、装修
①装修需要按照总部的要求,统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比,选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平,选择适宜的装修档次。
7、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
2、认同总部的发展理念和经营规范,并愿意配合公司的一切有利决策。
3、要有相应的加盟资金和流动资金,以满足开店的各项费用。
4、有能够满足品牌条件的店面。
5、遵守斯加盟合同,并接受和遵循运营规范。
6、合格的商业信誉及商业道德。
7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。