特色菜是以休闲舒适的风格推出全新创意料理和贴心服务的休闲餐饮品牌。 菜品精心创意和烹制，并根据消费者喜好反馈，不定期进行更新和调整。用餐环境融合美酒水吧与正餐环境相结合的，随意中营造混搭风。

　　特色菜的服务提高/增加标准和品质的同时，增加了美式服务的热情与到位。年轻、有活力，服务走亲切风、细致风，少了一份严肃， 多了一份亲近，好似老友般的沟通，完全没有被打扰的感觉。 特色菜“创意”的料理菜品，“轻奢”的愉悦用餐体验，以亲民的价格感受餐饮品牌的品质，旨意使每位顾客感受物超所值的价值感。

　　“特色菜“在人们的意识中，象征着“休闲、效率、随意”的餐饮风格模式。而特色菜三字简洁、响亮，更多突出自己消费文化的主题，不仅便于消费者的辨认度，而且更能突出自己产品、服务的特色，塑造一个合格的形象，其品牌背后包合着的乃是巨大的无形资产价值。

　　在产，特色菜，不仅有鲜虾蒸烧麦，陈皮牛肉丸，金色流沙包，豆豉王排骨，蜜月糕，百香酱凤爪等等经典美食，更有非常有香港特色的美食，比如菠萝油等。种类上多种多样，口味上更是让人赞不绝口，每种食物都由厨师精心烹制，口感饱满，爽滑酥嫩，吃完以后唇齿留香，让人回味无穷。每一样菜品都挑逗着你的味蕾，让你体验一把舌尖上的港味。如此丰富多样又色味俱全的产品，这对像我这样的吃货简直是无法抵抗的诱惑啊。

　　特色菜无需巨额创业，只需小成本投入即可成功开店。没有沉重资金负担，挣钱更轻松，是中小本创业者的福音，多重，聚集人气。专注堂食＋外卖多种场景应用，大赢取经营，配配线上营销推广，不仅为商家平台引流，更能沉淀粉丝人群，形成时间久的口碑营销效应。

　　1、品牌市场名气大。特色菜在市场上的名气度比较明显。这也使得加盟者在打开市场的过程中，能够更好的借助品牌的现有市场名气，减轻其推广过程中的困难。

　　2、营销方式多样化。为了更加适应现在的市场需求，公司有着多样化的营销方式，不仅能够传统的媒体广告进行品牌的宣传，还可以借助新媒体的力量进行品牌名气度的推广，网络的强势走俏，也为品牌的营销提供了又一种方式。同时在产品售卖的过程中，不仅可以借助店铺影响力进行售卖，还可以借助网络订单等扩大销售额。

　　3、规范化的商圈保护。为了能够与国际连锁品牌形成统一化的市场标准，公司在进行商圈规划的过程中，会充分参考当前市场营销的具体情况，划定规范的商圈范围，并在规划的范围之内，形成的产品品牌授权制度。这也在极大程度上提高/增加了同品牌的良性竞争，通知时，品牌的市场营销更容易推广。

　　4、市场定位化。有了明确的方向才能够继续前行，公司在市场定位上是非常明确的，及合理的市场调查结果，市场需求人群的调研，将市场消费力定位于大众消费水平，让更多的人能够品尝到特色的火锅内容。

　　5、无季节差异性经营。我国作为传统的引智项目之一，具有着四季均可经营的优势，没有了季节性的销售差别，能够形成更为持续的利益获取。

　　1、了解品牌

　　想要加盟的创业者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

　　2、项目考察

　　考察总部的直营店和加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

　　3、加盟申请

　　具备适当的加盟能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

　　4、审核及签约

　　①递交加盟申请后，需要等待总部的审核通知。②总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。

　　5、店址评估

　　对加盟者拟选店址进行指导评估，以限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

　　一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

　　二、自愿申请加盟品牌连锁体系，并有一定的经济实力及创业能力;

　　三、认同特色菜的营销理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

　　四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

　　五、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

　　六、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象;

　　七、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

　　八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情。