铁板鸭真正的秘方，由46种名贵中药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。铁板鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。铁板鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。

　　铁板鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。铁板鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“铁板鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是铁板鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

　　铁板鸭卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。铁板鸭公司紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们铁板鸭的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。

　　在铁板鸭公司上下共同努力下，以“平等、信誉、自由、共享”为企业理念，以“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。根据铁板鸭多家分店的经验，平均每天的营业额在八百至两千之间，也就是说铁板鸭一个月能卖4-5万块钱，收银是对半赚，次月就能回收成本，实现规模性。

　　1、品牌形象支持

　　公司将对加盟商的实际店面情况进行合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应公司CIS要求。

　　2、整店输出支持

　　加盟店筹备期间，总部将提供物配支持系统，以及派遣导师亲临现场，为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和试营业管理等一系列的工作。

　　3、免费培训支持

　　公司将提供无微不至并富有实效的系统培训，包括：经营技巧、产品知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。

　　4、物流配送支持

　　铁板鸭拥有数年精诚合作的物流培送体系，将随时为终端提供快捷服务。

　　5、媒体广告支持

　　提供市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。

　　6、市场运营支持

　　既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案。

　　7、跟踪服务支持

　　总部为加盟店提供了咨询服务，加盟商有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。

　　1、加盟咨询

　　电话、QQ、邮件等方式详细咨询铁板鸭项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、客户考察

　　想要考察铁板鸭的加盟者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

　　3、加盟申请

　　由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　4、签订加盟合同

　　加盟商在确定终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、店铺装修

　　由总部人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

　　7、人员培训

　　为加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

　　8、开业筹备

　　开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

　　1.喜欢餐饮行业，吃苦耐劳

　　2.认同铁板鸭经营理念和管理制度共同发展为目标

　　3.有合适的经营场地和合格的商业信誉

　　4.有一定的启动资金和想创业的决心，

　　5.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。