品牌名称 | 瓦罐茶 | 合同期限 | |
加盟费 | 10万 | 保证金 | |
特许使用费 | 单店投资额 | ||
培训期限 |
瓦罐茶是马来西亚风味美食,在国内发展迅速,短短几年,店面开遍全国。马来西亚(瓦罐茶)的美食文化,所谓《瓦罐茶》乃是马来西亚当地有名美食,以肉骨配合中药材经过3小时熬成滋补养生的汤头,口感香滑的猪肉加上浓郁的汤头(瓦罐茶),再来碗大米饭,正所谓边吃肉,边喝茶,也边吃大米饭~,这就是马来西亚的瓦罐茶文化。 瓦罐茶正在快速发展,以健康和营养的理念推广特色美食,贴合人们需求。“肉骨”如其名,是以带肉的骨配合中药煲成的汤,而“茶”字则是源自其中药成分(华人多称含药材成分的饮料为“茶”,例如“凉茶”),故后来被称为“瓦罐茶”。小吃本身并不含茶叶,瓦罐茶混合中药、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多个小时的浓汤。瓦罐茶通常拌白饭或以油条蘸汤来吃。 做不一样的美食,赚更多的财富,瓦罐茶不断精益求精,带给顾客味道。瓦罐茶bak-kut-teh是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至名扬海外,深受各地游客的喜爱。其中就以巴生瓦罐茶较为闻名。瓦罐茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南的瓦罐茶有较重的胡椒味,而福建瓦罐茶有较重药材味。