‌外卖粥店‌是指提供粥类食品的外卖服务店铺，顾客可以通过外卖平台下单，店铺负责将粥品送到顾客手中。外卖粥店通常没有堂食服务，顾客无法在店内用餐，而是通过外卖平台进行订购和配送‌。

　　经营模式

　　外卖粥店有多种经营模式：

　　‌传统经营模式‌：以提供经典的传统粥品为主，追求原汁原味的传统口感‌。

　　‌改革特色模式‌：在传统粥品基础上进行改革，推出特有的口味和创意搭配，满足消费者对新鲜感的需求‌。

　　‌快捷便利模式‌：注重快速服务和便捷体验，自助点餐和取餐方式，满足快节奏生活的需求。

　　‌线上线下融合模式‌：结合线上外卖平台和线下实体店，提供方便、快捷的服务‌。

　　卖粥店的特点主要包括以下几个方面‌：

　　‌受众广泛‌：粥的受众面广泛，适合各个年龄阶段的人群，无论是老人还是小孩，都能找到适合自己的粥品‌。

　　‌消费场景丰富‌：粥店可以提供24小时服务，满足不同时间段的消费需求。无论是早餐、午餐还是晚餐，甚至夜宵，粥都是理想的选择‌。

　　‌成本低廉‌：粥的制作成本相对较低，且易于标准化和品控管理。外卖平台上的粥店通常只需要一个小型的厨房，成本较低，效率高‌。

　　‌口味多样‌：现代粥品已经不再局限于传统的单一口味，而是向多元化发展。常见的粥系包括养颜甜粥、养生清粥和营养咸粥等，满足了不同消费者的需求‌。

　　‌健康养生‌：随着人们健康意识的提升，粥因其温和、养生的特性，成为许多人的选择。粥品通常少糖少盐，适合各年龄段的人群‌。

　　‌市场竞争激烈‌：由于粥品的外卖需求量大，市场竞争也较为激烈。为了提高竞争力，许多粥店在原材料选择、烹饪工艺和包装上不断改革，以确保口感和新鲜度‌。

　　市场前景

　　外卖粥店市场前景广阔，主要原因包括：

　　‌早餐外卖需求的上升‌：随着生活节奏加快，早餐外卖市场不断扩大，粥品因其营养丰富、制作方便而受到欢迎‌。

　　‌顾客口味变迁‌：“温和口味”成为新需求，粥品因其温和不刺激的特点受到欢迎‌。

　　‌成本较低‌：线上粥店只需建立小型中央厨房，成本较低，效率高‌。

　　‌消费场景广泛‌：粥品适合各种场合，男女老少皆宜，客单价在20元左右，是订单量多的价位区间‌。

　　1、品牌形象优势

　　提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。

　　2、整店输出优势

　　总部的经营管理团队，专门成立了加盟商运营优势中心，为创业者提供品质的提高/增加。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足创业者的需要为首要任务，并为每位创业者配备专属营销管家，为创业者轻松保驾护航。

　　3、免费培训优势

　　新店正式营业后，总部会有专业管理人员根据店面经营情况配合营销管理策划，以及经营人员培训，让合作伙伴平稳度过开业期。

　　4、物流配送优势

　　为提高/增加加盟商门店的正常运营，总部的产品国内的物流公司培送，让进货有扶持。

　　5、媒体广告优势

　　总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌美誉度，各合作商坐享由此带来的滚滚财源。

　　6、市场运营优势

　　提供全年节假日店铺促销方案，创意与同步，不仅可以提高当地品牌美誉度，更有助于提高产品销量和水平。

　　1、加盟者意向洽谈，填写加盟申请书；

　　2、加盟资格条件初审；

　　3、加盟意向城市市场调查；

　　4、加盟可行性确认；

　　5、签订特许经营合同；

　　6、收取加盟费和增加金；

　　7、店面选址考察；

　　8、出具装修方案及预算，签订装修合同；

　　9、进场装修，收取装修材料款；

　　10、装修验收完毕收取装修余款；

　　11、装修完工前一个月：

　　①协助办理经营手续；

　　②指导购买设施设备；

　　③人事招聘；

　　④人员培训；

　　⑤开业前宣传企划。

　　12、总部支援试营业。

　　A、合法经营的人员或企事业单位、商业性机构集团

　　B、稳定的资金资源（资金、场地、人才）

　　C、与当地的商场、工商等政府有合格的关系

　　D、正确的合作动机，一律配合公司品牌的发展经营模式

　　E、对特许加盟、市场及商品有一定的了解

　　F、合格的人性潜力，具有共同面对困难的心理准备

　　G、合格的经营管理能力及发展潜力