碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅，来自香港的正宗品牌的碗仔翅，纵横碗仔翅江湖。虽竞争激烈，凭借自己的实力，还是获得多个美食大奖。热辣辣的石锅装着不断翻滚的金汤翅 汤底是熬足5个小时的猪骨浓汤 香味不断刺激你的五官 仿佛一股碗仔翅浪潮在你面前盖过。碗仔翅为了还原碗仔翅的鲜味 每一锅汤底从制作好到 出品只保存6—8个小时。

　　碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。约1960年代起，香港街头涌现一批小贩专门出售这类平民仿翅，同时兼售生菜鲮鱼肉汤，后者以鱼肉混入淀粉打成鱼肉浆，再以类似刀削面的手法削进汤里煮成长条状的鱼肉条，不少人卖碗仔翅时，喜欢加鱼肉同吃。

　　创业加盟碗仔翅，品牌有影响力，能够让你快速站稳市场、赢得消费者，是餐饮加盟店前期经营非常重要的一个助力。碗仔翅总部行销和研发部门迎合市场需要，对商品的组合进行规划，制定灵活的价格，并不断根据市场的变化，进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力碗仔翅从创立至今，一直都是广大创业者争先加盟的品牌，想要加盟的创业者络绎不绝，如果您也想加盟碗仔翅，了解详细的加盟政策是前提，赶快留言获取更具体的加盟资料，做好创业准备吧！

　　1、品牌形象支持

　　享有公司统一的商标、企业 VI 视觉系统所约定使用权限。

　　2、整店输出支持

　　总部会给予很大强度的加盟支持，从店面选址到开业，一整套的流程，都由加盟总部全程陪护，扶持加盟商顺利开店。

　　3、免费培训支持

　　为加盟店员工提供为期30天（特殊情况下班期可能调整）的岗前技能培训。

　　4、物流配送支持

　　先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。

　　5、媒体广告支持

　　总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,加盟巨资进行广泛宣传，让“碗仔翅”品牌家喻户晓,深入人心。

　　6、市场运营支持

　　针对入盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的入盟店，则由总部品牌发展经理上门带店经营，辅助入盟者稳定经营，步入正规。

　　7、跟踪服务支持

　　碗仔翅加盟店在日常的运营中，如果出现了什么问题，加盟商都可以直接与总部联系，寻求总部的帮助。

　　1、项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向碗仔翅加盟总部专业加盟顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。

　　2、实地考察：加盟商到碗仔翅加盟总部所在地进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

　　3、资格审核：碗仔翅加盟总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

　　4、运营指导：碗仔翅加盟根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

　　5、技术培训：加盟商在碗仔翅加盟总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

　　6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

　　7、选址评估：总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定；对于没有店面的加盟商，总部派遣选址进行实地选址。

　　8、开业准备：确定全部物资已由总部配送到位。总部提供带店，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

　　1、具有追求的意志，富有很好的学习力。

　　2、愿将碗仔翅品牌荣誉视为个人信誉，愿在经营期内对餐厅的经营工作全力以赴。

　　3、申请者愿意接受碗仔翅加盟总部系统的培训与评估。

　　4、没有犯罪记录，在区域市场没有恶劣口碑，具备忠诚正直的个人品质。

　　5、满足加盟碗仔翅加盟所需的资金。