五星级饭店是“星级旅游饭店”（简称为“星级饭店”）中的，是由旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）负责评定，截止到2013年2月，共有758家五星级饭店。

　　用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。低为一星级，高为五星级。星级越高，表示饭店的等级越高。

　　星级标志由长城与五角星图案构成，星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。

　　一至五星级的酒店铜牌上以镀金五角星为符号，而获得“白金五星级”的酒店，其标牌上缀有的五颗星将选用白金色。

　　饭店星级标志应置于饭店前厅明显位置，接受公众监督。饭店星级标志已在工商行政管理总局商标局登记注册为证明商标，其使用要求必须严格按照《星级饭店图形证明商标使用管理规则》执行。任何单位或个人未经授权或认可，不得擅自制作和使用。同时，任何饭店以“准X星”、“超X星”或者“相当于X星”等作为宣传手段的行为均属违法行为。

　　饭店星级证书和标志牌由全国星评委统一制作、核发。标志牌工本费按照相关部门批准的标准收取。

　　每块星级标志牌上的编号，与相应的星级饭店证书号一致。每家星级饭店原则上只可申领一块星级标志牌。如星级标志牌破损或丢失，应及时报告，经所在省级星评委查明属实后，可向全国星评委申请补发。

　　星级饭店如因更名需更换星级证书，可凭工商部门有关文件证明进行更换，同时必须交还原星级证书。

　　1、选址装修支持：五星级酒店有经验丰富的终端店面设计团队，免费提供店铺选址及店铺装修设计方案，以统一品牌形象。

　　2、整店输出支持：五星级酒店总部有很丰富的加盟经验，为加盟商提供一站式的协助。

　　3、免费培训支持：五星级酒店拥有的运营培训师团队，将为加盟商提供并订制富有实效的系统性培训，提高加盟商及员工的综合素质及运营效益。

　　4、物流配送支持：五星级酒店建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、快速的服务理念。

　　5、媒体广告支持：五星级酒店每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，为合作商提供很强大的品牌优势和售后扶持。

　　6、跟踪服务支持：从开业前期、中期、后期的每个环节，五星级酒店总部都给予跟踪服务，助加盟商轻松建店，快速收银。

　　7、区域保护支持：五星级酒店总部采取的垄断经营模式，在加盟商加盟区域内不存在有两家加盟店面，防止同一品牌产生竞争，扶持加盟商权益。

　　1、创业咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部的创业顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：创业者按所选择的创业类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、持有中华人民共和国身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业；

　　2、具有品牌意识，认同五星级酒店经营理念，遵守五星级酒店管理方式和营业守则；

　　3、身体健康，能长期从事酒店经营和管理工作；

　　4、坚定负责的性格和不错的社会信誉，并全身心投入经营；

　　5、有强烈的创业创业决心，将五星级酒店作为自己的事业；

　　6、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有不错的从业道德和商业意识。