随着人民生活水平显着提高，水果正逐渐成为人们生活的必需品。水果不同于其他食品，对新鲜的要求较高，而小商贩和传统水果店都无法满足广大消费者对水果的鲜、奇、特以及水果购买环境的需求，争取降低成本鲜花水果店送货上门的服务更是亮点。争取降低成本鲜花水果店为看重的是产品的新鲜与健康，这点也得到了大众的认可与欢迎，生意不错，顾客每天都是络绎不绝。 　　与大型超市为增加顾客逗留时间，把生鲜类设在二楼相比，水果连锁店就在路边门市，更加方便顾客进出购买，而且经营灵活，新品上市可以及时上架；大型超市的水果由一些老板包专柜经营，他们要承担固定的扣点以及其他超市方面强加的费用，提高了运营成本，而且新品上市要有货号才能上架，由于没有专人管理，牌面上很多烂水果没有清理，让人没有购买欲望。 　　争取降低成本鲜花水果店跟大型超市相比更加人性化，能与顾客拉家常，增加互动，能让他们成为回头客，并且合格的口碑能在他们的亲戚、同事间传播，争取降低成本鲜花水果店目前还处在新兴行业的状态，具有发展前景。