鲜酿啤酒是从澳大利亚和德国购买麦芽，从美国购买啤酒花，从进口酵母，酿造后原浆灌装。当爱好者们追求高苦度啤酒时，鲜酿啤酒拜访了数百名养蜂人，寻找到一款百花蜜，这种蜂蜜被用来中和啤酒花的苦味。倒入一杯鲜酿啤酒，诱人的啤酒花香，琥珀色的红色酒体，蜂蜜和麦芽甜带一点苦味，回味悠长。 　　鲜酿啤酒从成立之日起，就一直坚持：先锋、多元、工艺、自主品牌文化和精神。鲜酿啤酒在开始酿造的时候就确定了自己独特的产品定位，是为每一个人酿造的啤酒。在借鉴和汲取北美精酿啤酒工艺的基础上，结合人的口味，精心酿造适合人的啤酒，有利于啤酒的发泡，饮用后有一种舒适、刺激的感觉，深受广大消费者的喜爱。 　　鲜酿啤酒采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术，填补了国内空白。鲜酿啤酒在未来的发展中，将继续采用国际先进的啤酒生产工艺和技术，研发和生产高品质的啤酒产品，与时俱进，锐意改革，不断创立，满足广大消费者的需求。 　　“质量至上、信誉至上”一直都是鲜酿啤酒的经营理念，制作的啤酒工艺具有先进、节能、环保等众多的有点，不仅能够保啤酒的质量，还能够制作出符合不同消费者味蕾需求。鲜酿啤酒为消费者们提供的啤酒以500毫升的易拉罐产品为主，这种易拉罐的方式较好的提升了产品的品质，饮用的也更加方便。