鲜啤酒(DraughtBeer)又称为“生啤”。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。

　　其产品就地销售，多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点，国外采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺”，而不用巴氏灭菌法，使啤酒不易变质，且较好地保留了鲜啤酒的优点。由于这种啤酒多数以广口瓶(Jar)为计量单位进行零售，故依其英语jar一词的发音称为“扎啤”。由于技术发展现已有瓶装纯生啤酒。随着世界啤酒工业的发展，现今的“扎啤”，经瞬时杀菌后，就直接灌入不锈钢专用酒桶内，采取冷藏运输、存放，出售时用充氧制冷生啤机销售。通过这种设备，低温下可保存一个月的时间，其口味鲜美，营养价值高于瓶装啤酒，是国际上的很好啤酒。

　　鲜啤酒店，打造啤酒市场优先品牌企业;鲜啤酒店加盟，引路啤酒争取进一步拓展市场发展新航标;鲜啤酒店，给你带来健康时尚的好生活。啤酒，我们生活中很为常见的一种酒品饮料，鲜啤酒店因为没有白酒的度数高，也没有白酒的辛辣，鲜啤酒店所以在口感上被更多的消费者所接受所喜爱。鲜啤酒店，的啤酒研发、生产、销售于一体的连锁加盟企业，因为所以备受信赖!它用实际行动和成效向大家说明了一切，行业大亨，啤酒不错!作为行业老大哥，是经销商获利能力很强的产品。鲜啤酒店--作为啤酒带头者，是帮助经销商成长很快的公司。拥有世界餐饮行业一律的定价权和国内质量品类标准典范，销量占据全国啤酒总量的半壁江山，是帮助经销商成长和实现快快成长的优选。

　　1、统一经营模式：总部为合作商设计了统一的店面，实行统一的经营管理模式，统一的品牌理念，统一的培训服务，统一的广告宣传方案，从店面选址到开门营业进行多方面的指导，这一切将使合作经营者的加盟成本及降到较低程度。

　　2、运营指导支持：店面选址，店面装修，开店用品，店面营销策略全盘提供标准方案，并根据实际需要派人亲临指导。

　　3、系统培训支持：总部设立培训人员，人员对各开店者和代理商提供运营操作培训，知识培训，销售技巧培训等，打造优异团队。

　　4、跟踪指导：总部为加盟商进行市场评估与市场走向分析，及时提供经营上的建议或意见，协助合作商提高经营管理技巧，帮助解决合作店经营过程中所遇到的问题，使之成为利器。

　　5、下店帮扶：总部可根据合作店的要求，可输送高素质的技师，岗前培训系统学习统一操作，工作礼仪，顾客诊断等。

　　一、由招商咨询了解

　　1、由会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。

　　2、了解加盟条件及要求。

　　3、确定开店意向。

　　二、填写加盟申请表

　　加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。

　　三、公司考核

　　1、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。

　　2、审查由，通知申请人，即可签约。

　　四、签约

　　1、公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。

　　2、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。

　　3、缴纳相关加盟费用。

　　五、选址、办证

　　1、根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定终选址方案。

　　2、店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。

　　六、装修设计、招聘

　　1、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及成效图。

　　2、在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

　　3、招聘经营所需人员。

　　1、必须是年满十八岁的拥有合法身份的公民。资金取得合法。

　　2、对行业了解，对特许经营有一定的认知。对行业的“诚信、务实”的经营理念有认同。

　　3、具备一定管理、协调与社交能力，对公司事业有高度的热情与执着，并有一定的社会历练。

　　4、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备敬业精神。

　　5、能够按照公司的要求，统一形象、统一设计装修、统一促销宣传、统一技术标准、统一设备设施、统一管理体系。