餐馆类型
　　豫菜
　　适庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃
　　餐馆简介
　　"小馆子"以前很"小"，现在不仅"变大了"，还开了分店。"强烈推荐"手工馒头，个头"大"，口感"松软"，蘸着店家"小有名气"的自制酱，就着面汤，...
　　豫菜，又名(豫宴) ，即中原(河南)菜系 。是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。 有"烹饪鼻祖"和"中华厨祖"之称的伊尹便出生于河南(一说洛阳伊川，一说开封杞县空桑)，当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上，根据中原物质条件，逐步积累演变而发展起来的。
　　豫菜以郑州为中心、由四个不同的口味区构成。
　　豫东口味居中，恪守传统、扒制类菜肴是为典型，以开封为代表;豫西以洛阳为代表，水席为典型风味，口味稍偏酸;豫南以信阳为代表，炖菜较为典型，口味稍偏辣;豫北以新乡、安阳为代表，善用土特产，口味偏重。
　　豫菜坚持五味调和、质味适中的基本传统，突出和谐、适中，平和适口不刺激是其显著特点。各种口味以相融、相和为度，绝不偏颇是基本原则。
　　特色服务:有包厢，提供在线菜单，有露天位，有停车位。
　　推荐菜
　　扣酥肉　　烧鲫鱼　　面炕辣椒
　　肉沫海带　　炸香菇炒鸡
　　馍蘸酱  面汤   炖柴鸡
　　椒盐香菇  拆骨肉  手工馍
　　炒豆筋  鱼香肉丝  馍沾酱
　　面疙瘩炒青椒   馒头   馒头蘸酱
　　玉米糁   糖醋鱼  烧鸡杂

　　1、培训优势
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