新火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的根本特征，同时新火锅又具备清油火锅幽香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅滋味的几大优势。是一种能顺应东西南北各的群众组合味型。新火锅选用品质原资料，并参加具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香耐久、麻辣爽口的全新觉得。 　　新火锅以完善的运营管理体系及本钱控制体系为导向的餐饮新形式，进步运营管理才能及降低运营本钱。新火锅调料传统，用料考究，食用火候恰当，表现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特征。高兴壹锅具有能顺应东、南、西、北各种饮食、各种口味的普遍性。新火锅产品丰厚，系列多样，老少皆宜。 　　新火锅以其共同的菜品主打商品、绿色安康的一次性动物油锅底、时髦典雅的装潢作风、热情周到的效劳，深深博得广阔顾客的分歧好评，新火锅坚持诚信、安康的运营之路，倡议绿色、安康、时髦、环保的生活理念，投合消费潮流树立一个抽象合格且品牌驰名度高的连锁企业品牌抽象。 　　安康的火锅是消费者们喜爱的，新火锅更是消费者高兴就餐，欢乐生活的好选择。新火锅，一个有着亲切的抽象和美味的餐饮的品牌，爲广阔消费者带来了难忘的火锅美食。