在雅高酒店品牌建立之后，由雅高创始人保罗o杜布吕（Paul Dubrule）和杰勒德o佩里逊（Gerard Pélisson）携手创建的品牌成为了雅高集团的第二大主要酒店连锁品牌。1974年，当推出时，市场上并没有现代的经济型酒店连锁，仅有一些装备不全的酒店为这一市场的客人供应客房。 　　

当时，为自己立下这样的目标：客房定价比当地市场平均价格低30%，制定质量标准以确保稳定住宿和服务品质，为宾客创造巨大的经济实惠。 　　

这个简单的原则在实施后即见成效，并自此被保持了下来。1974年，的优先家酒店在法国波尔多开业，到1976年巴黎开业时，整个酒店网络已拥有了14家酒店。 

全球统一的国际标准
作为该行业的领军品牌，雅高酒店以物超所值的优惠价格，国际统一的服务及质量标准，为宾客创造了经济实惠及品质提高/增加。

o　具有现代感、精心设计的带洗浴卧室 　　
o　7天24小时全天候提供服务 　　
o　餐吧7天24小时全天候营业，提供简餐 　　
o　简单、透明和具有竞争力的价格 　　
o　地理位置靠近机场、火车站、商业区和旅游目的地

自我调整以满足当地市场需求，雅高酒店的标准使得其连锁酒店满足了那些对价格、舒适度和服务质量同样关注的宾客的需求，这些宾客中有57%为商务旅客，其余43%则为休闲旅客。

创立品质
创立的客房设计、新的餐厅理念（全球超过20家）、多技能的员工，雅高酒店的持续性投入确保了酒店宾客在不增加额外花费的情况下享受超值服务。

今天，雅高酒店质量标准在全世界范围内获得了认可：1997年，雅高酒店了被150多个认可的国际质量标准体系ISO 9001认证，成为优先个获得这项认证的连锁经济酒店。

环保先锋
自2004至今，雅高酒店是全球优先家ISO14001国际环境管理体系认证的酒店连锁，旗下有接近三分之一的酒店已获得此项认证，而该认证是单独一个减少废弃物以及水和能量消耗来评定企业管理政策的国际标准。已有三分之一的雅高酒店酒店获得认证。