投资额:5~10万
饮品店选址时如何评估客流量以及消费能力
03/15 13:31 来自 
神州加盟网
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王红准备开一家店,她按照客流量对传统的公共场所逐一做了评估,首先,在市区的火车站和公路客运站以及大型综合超市里,饮品店早已布局完毕,现在进去不但没有好的位置,还要缴纳昂贵的租金,竞争也同样不可低估。

所以,王红把眼光转向了自家前面不远的休闲娱乐广场。随着对居民社区建设力度的加大,人们越来越重视自身的健康和娱乐生活,从老年人的健身,中年人的散步以及儿童娱乐等,人群会不断扩大,人流量也自然加大,在这里开店,就是为这部分人群提供休息的场所,那些想做短暂休息或口渴的人们,都会光顾连锁店。

经过近一年的经营,王红的“轻松驿站”饮品效益超出了当初的想象,每天都纯300多元,并成为休闲娱乐广场一个不可缺少的 组成部分。

可以按商圈形态来划分客流量及消费能力。

(1)在商业区内,人口流动多,各种商店、小吃店林立,繁华热闹。其消费以快速、流行、娱乐、冲动购买及高消费等特色见长。

(2)在住宅区内,住户多在于户以上,消费群稳定,讲究便利性、亲切感,且家居用品购买偏高。

(3)在文教区内,以一所至多所学校为基础,以私立学校及补习班较理想。以学生为主要消费群体,属于中等消费群体,以果汁类饮品购买力见长。

(4)在办公区内,一栋办公大楼可能超过一两千人,消费习性为便利性,消费水平较高,在外就餐人口多。

(5)在工业区内,多为工厂管理者及打工一族,消费总量大,消费水平较低。

(6)在混合区内,主要分为商住混合、住教}昆合、工商混合等。具备单一消费形态的消费特色,一个商圈含有多种商圈类型,属于多元化的消费习性。

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