饮料自动贩卖机，内部装有电子控制系统，包括钱币识别装置、指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。是消费者可通过投硬币进行简单的操作来实现冰热饮料(如：奶茶、果汁、冰咖啡、广东凉茶等等)买卖活动的机器。

　　历史沿革

　　港台地区又称：自动售卖机、自动贩卖机。是根据投入的钱币自动付货的机器。自动售货机是商业自动化的常用设备，它不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易。公元1世纪,希腊人亚历山大港的希罗(Hero

ofAlexandria)制造的自动出售圣水的装置是早的自动售货机。日本现存很古老的自动售货机是由表谷高七于1904年所发明的“自动邮票、明信片售货机”。1925美国研制出售烟的自动售货机，此后又出现了出售票证的各种现代自动售货机。

　　一般售货机的钱币装置由投币口、选别装置、确认钱币真伪的检查装置、计算金额的计算装置和找钱装置组成。70年代以来，出现了采用微型计算机控制的各种自动售货机和利用信用卡代替钱币并与计算机连接的更大规模的无人售货系统，如无人自选商场、车站的自动售票和检票系统、银行的现金自动支付机等。

　　在日本，有着高人口密度与极低的破坏率、犯罪率。在此似乎能毫无限制的在自动售货机内贩卖任何商品。日本成人专属的售货机可买到酒类饮料、点心。有时也会发现售货机售出的货品是一整瓶的饮料、盒装的啤酒、盆栽和成对的内衣。日本以每23人能就拥有一台售货机的数量成为全球之冠。

　　在美国，多数的售货机是由商店或个人经营而，透过买或租的方式储存商品并从中赚取赢利。其他一些售货机，像是美国邮政服务所属的售货机，是由政府当局或政府相关单位负责保养。有种独立售货机能吸引从未做过生意的人注意，这类型售货机可在一台机器内分别运作售出两种商品：糖果与饮料/点心的售货机。

　　在中国此类机器的普及度是远远不够的。

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