油炸烤鸭的烤鸭讲究皮酐肉嫩;,肥而不腻。但是真正的却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好,大抵看看卖相便可以揣测出来,但老卤对不对味,却非得口舌亲尝方知。南京人的口味喜好小糖醋,讲究略甜微酸,鲜咸适度。调制这样的味汁,功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭,鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮,一旦鸭肉熟了,这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁,浇上糖色、米醋、精盐,考究起来加一滴酱油都不算本事,端出去的红汤老卤才叫地道。

　　油炸烤鸭讲究略甜微酸·鲜咸适度。调制这样的味汁,功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭,鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮,一旦鸭肉熟了.这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁,浇上糖色、米醋、精盐,考究起来加一滴酱油都不算本事,端出去的红汤老卤才叫地道烧烤店比比皆是,为什么惟独油炸烤鸭的生意如火如荼,因为油炸烤鸭在硏发过程中始终贯穿了“精益求精”的理念,将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格,更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。油炸烤鸭根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品具有风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。

　　餐饮的成功靠的是人气，人气来源于味美，味美的关键在于绝技。油炸烤鸭的目标是美食与事业的双赢，分享美味、创造商机、赢得财富。在完成自我价值实现的同时，也为中小创业加盟者搭建创富平台，低难度、低、高产出、完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批加盟者蜂拥而入，在业界引起轰动。

　　油炸烤鸭鲜香四溢、醇厚、外焦里嫩、肥而不腻、或麻或辣、或咸或甜...一旦入口一定为之倾倒。油炸烤鸭现场制作、超速出品、即时品尝、可吃可带、风味万千、有口皆碑...奇妙滋味定有万千玄妙。油炸烤鸭之味美卓绝体现在色、香、味、形、养俱佳，皮酥肉嫩、入味至骨，整只烤鸭无一处不是让人吮指,无比回味，油炸烤鸭真正做到了入眼、入味、入胃、更入心的境界!

　　①品牌支持：一旦成为品牌加盟商，可以免费使用品牌商标，并且，总部提供全套品牌形象VIS系统，实行整店输出模式，渲染主题，弘扬“红色饮食文化”，让创业者坐享“品牌”强大市场号召力。

　　②产品支持：总部研发能力是不错的，每个季度都有新品产生，并且根据消费者的不同需求，开发出多种类、多系列的系列产品，使顾客的消费持续升温，扶持创业者业绩步步高升。

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　　1、申请申请单位向我公司提出书面申请，填报《代理机构申请登记表》，同时提交有关机构文件;

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