品牌名称 | 枣木烤鸭 | 合同期限 | 4年 |
加盟费 | 0万 | 保证金 | 1.5万 |
特许使用费 | 6000元 | 单店投资额 | |
培训期限 | 15天-30天 |
烤鸭历史悠久,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭"。 烤鸭,是具有世界声誉的中式菜式,深受各国人民喜爱。用料为肉食鸭,长沙三餐食品贸易有限公司主打产品“枣木烤鸭”唯独采用枣木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外。 烤鸭历史悠久,距今已经1600多年,号称天下排名靠前吃,是清代宫廷御菜。其肉质细腻,口感合格,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。果木中以枣木为胜,长沙三餐枣木烤鸭,正是以枣木烤制为特色,挂炉烤鸭为佳,每个挂炉可以烤制18只鸭子,58分钟左右烤好。配以我公司制造甜酱,美味无穷,欲罢不能。成为了消费者心中信赖的特色美食。