猪肚排骨汤的主要原材料是猪肚和排骨，猪肚排骨汤具有补充营养、美容养颜、补脾益胃等作用。 　　1、补充营养：猪肚排骨汤含有蛋白质、脂肪、维生素A、磷酸钙、钾、钠、镁、铁、骨胶原、骨黏蛋白等营养成分，适量食用具有补充营养的作用。 　　2、美容养颜：猪肚排骨汤中骨胶原含量较为丰富，骨胶原是皮肤的重要组成成分，有利于保持皮肤弹性，具有美容养颜的作用。 　　3、补脾益胃：猪肚排骨汤中猪肚和排骨味甘，归脾、胃经，可补益和中、健脾益气、消食和胃，具有补脾益胃的作用，适用于脾胃气虚等症。 　　制作方法如下： 　　1.准备食材。猪肚和排骨是主要食材，可以根据个人喜好添加其他补药，如莲子、红枣、党参等。 　　清洗猪肚。猪肚需要彻底清洗以去除异味和杂质。可以使用面粉、白醋或生粉和盐进行搓洗，然后用清水冲洗干净。 　　2.焯水处理。将清洗干净的猪肚和排骨放入冷水中，加入料酒、姜片和花椒，大火烧开后煮两分钟，然后捞出清洗干净。 　　3.炖煮。将处理好的猪肚和排骨放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖。炖煮时间根据个人喜好和食材的易熟程度而定，一般需要炖煮1到2小时。 　　4.调味。炖煮至猪肚和排骨软烂后，加入适量的盐和其他调味料，如胡椒粉、鸡精等，调味后即可5.出锅。 　　这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各种人群食用。 　　公司重信用、守合同，与全国各地的多个企业都有合格的合作关系，我们给予提供的是产品和贴心的服务。公司秉承“诚信为本，市场为导，定位，共谋发展”的企业理念，坚持以客户满意作为我们产品和服务的标准，在管理上以人为本，唯才是用，努力实现高质量、率、精细化、系统化的标准管理，坚持不断创立，实现科学化、人性化的管理。欢迎加盟。