渣大侠独门爪爪是青岛明元餐饮管理有限公司更新推出的重磅明星品牌，主营独门核心”香渣"系列。渣大侠秉承江湖道义，所出皆地道。创始人自小喜欢武侠书中的大侠形象，被大侠的侠义精神感染，遂给品牌名字定为渣大侠。

历时多年研发的独门“香渣”系列，以先卤后炸再香渣的独门门核心工艺，以麻、辣、鲜、香、酥的口感赢得了无数吃货好评，给顾客带来休闲用餐体验。国内完全空白，市场潜力巨大。欢迎前来考察，携手共创未来。