餐饮房服务业市场规模已突破2万亿，餐饮业已成为很大的产业。我国熟食市场规模每年超过5000亿以上!无论在饭店、还是在家庭、猪蹄一直都是点菜率很高和人们喜欢吃的菜品!在台湾、美国唐人街有吃猪蹄预示“抓钱”、考试吃猪蹄预示“金榜题名”的吉祥习俗!夫妻肺片在饭店点菜率只有猪蹄的30%，业内评估：卤猪蹄市场容量每年将超过30亿。 　　猪蹄拌面在如今的熟食行业中有着非常显着的地位，猪蹄拌面代理怎么样.现在都知道熟食行业前景非常的大，如今的市场拥有这样的地道特色卤味非常的少，所以猪蹄拌面在市场中能够拥有一个不错的地位，随着美食爱好者对特色卤味的强烈追求，猪蹄拌面自然是创业的优选，当然就有更多的人选择猪蹄拌面，能够成为现在创业者创业的好机会。 　　猪蹄拌面面食店是非常有前景的，加盟少，又小，万元就能创业!三两个月就能实现目标!各种形式的面食店，各种口味的面食。猪蹄拌面四店合一，10大产品系列!面食加盟各类汤面，拌面系列，炒面系列，砂锅米线，卤菜系列，风味冷菜，热炒菜系列，香酥馅饼，鲜调果汁，满足不同人的需求!标准的工艺，独特的秘方，丰富的营养! 　　大街小巷面馆屡见不鲜，那么相对于其他面食，猪蹄拌面有什么特色之处呢.猪蹄拌面是传统面条华丽变身，猪蹄拌面新面食主义食尚新主张，好营养鲜出品，营养不折扣，生意旺得开! 　　开一家猪蹄拌面加盟店生意好做，猪蹄拌面的每种用料都会选择产地，独立进货，范围横大江南北。例如甘谷辣椒，陇南大红袍花椒，民乐大蒜，广西香叶等，猪蹄拌面着手创造全新的体质经营模式，一步一步走向全国，继续开辟辉煌的篇章。