猪蹄花是一种以切块猪手为主要原料、辅以其他作料焖炖入味的美食。

　　基本制法

　　1、猪手买来剁成小块(或者让商贩代为斩成小块)，放在清水中浸泡2-3小时泡出血水，中途换2-3次。

　　2、锅中加入适量的清水，加入姜片和葱段烧开后，放入猪手，焯2分钟左右取出备用。然后拿一个大塑料袋放入焯过的猪手，加入少许白醋按摩10分钟然后静置10分钟后备用。这是猪手好吃的一个重要环节，按摩。

　　3、锅中加入少许油，爆香葱姜(喜欢蒜味的可以加少许蒜头)，然后加1升左右的水，放入万用卤包，调入3汤勺酱油与少许盐巴，大火烧开后转小火烧30分钟制成卤汤。

　　4、挑拣出卤汤里面的调味料与卤包后加入按摩过的猪手。大火烧开后转小火炖一小时，关火继续焖3-4小时即可食用。不开盖用余温焖可以使猪蹄更加入味的同时也可以让猪蹄入口即化。无比绵密。

　　凭借其出色的产品，猪蹄花先进的餐饮理念获得了广大顾客的一致好评，丰富的材料，带来多层次的口感，入口醇香，回味无穷。凭借新颖的装修风格、特色鲜明的产品搭配，猪蹄花营销上紧跟互联网推广和各大短视频推广等，迅速占有市场。

　　专业的管理运营团队，猪蹄花根据全国各地不同市场及商圈的要求，为合作商提供一对一的专业服务，解决合作商所遇到的店面经营、店面管理、技术操作等问题。专业研发团队对于时尚猪蹄花，猪蹄花在全国市场的演变和消费动向都有着深入的了解，经由专业活力的平面设计组将专业、新颖、具有品牌门店特色的一面呈现的很好。

　　热门餐饮创业好品牌，猪蹄花逐渐得到了现代市场的关注与认可，真正凭借着市场发展与热门选择而成功走上创业行业的实力企业，成功走红市场。坚持质优价廉的原则，猪蹄花经过多年的不断完善发展，形成了拥有自主知识产权的产品制作，品质稳定，口感适宜，香辣可口，得到广大消费者的一致认可。

　　1、产品优势：产品多元化，除核心主打产品以外，还开发了多款广受消费者喜爱的产品，满足不同消费者需求，提升市场能力。

　　2、品牌优势：总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大有名度。

　　3、开业优势：为加盟者提供专业的从选址到店内装修、产品设计、促销活动、推广设计等的支持，让加盟者实现轻松开业。

　　4、管理优势：总部与连锁咨询总部一起建立了一套门店运营管理系统、健全的连锁标准化体系，能够手把手为加盟者提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客 服务、人员培训、经营分析、营业额提升等一系列的服务，协助加盟者轻松实现系统化管理。

　　5、系统优势：总部与有名品牌合作建立健全的信息管理系统，包括商品采购、物流配送、销售管理、营业额分析等功能，让加盟者方便实现IT化管理。

　　6、培训优势：总部已建立健全的培训系统，成立连锁经营培训学院，加盟者可获得开店、商品、店面经营、管理、服务等培训;加盟者也能够按照店面情况提出需求，提高门店运营管理水平 ，获得更多营业额。

　　7、督导优势：总部已构建健全的督导系统，专业的督导会定期巡店，根据店面的运营问题给予指导，解决加盟者问题，实现持续营业额增加。

　　1、了解信息：

　　创业顾问咨询，领取项目加盟资料。

　　2、项目考察:

　　创业者与相关人员约定好时间到总部进行考察，业务交流。

　　3、加盟申请：

　　填写合作申请书确认合作意向资格审核公司对有意合作者提供的各种资料进行审核。

　　4、签订合同:

　　达成共识的基础上，签订《加盟合作意向书》，加盟交付公司一定的意向金，确认加盟经营详细的事项。

　　5、店址选择：

　　总部协助评估商圈所在地，借由长期展店经验分析，将商圈优势发挥。

　　6、装修设计：

　　提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。

　　7、加盟培训：

　　总部安排创业者进行技术培训，加盟商培训合格后颁发授权铜牌。

　　8、新店开业：

　　加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。

　　1、具有完全民事行为能力的籍公民或在依法注册、存续且正常运营的法人或实体，身体健康，无犯罪记录，创业可以得到家人的支持和鼓励，对本行业有一定的了解和认识;

　　2、认同品牌的发展规划和连锁发展模式，时刻维护品牌的市场形象;

　　3、具有一定的品牌意识、合作意识和经营管理能力，能够吃苦耐来，有创业的恒心和毅力，有相关行业的经营经验者尤佳;

　　4、具备一定的独立加盟能力，并能承担可能的经营，流动资金充足提高经营的顺利，加盟心态合格，坚强有责任心;

　　5、遵守品牌的管理规定，接受总部的管理、指导与监督，接受总部的培训和考核，积极参加总部的新品培训，不断提升品牌的市场关注度;

　　6、具备合格的道德操守和商业信誉，能够将全部的精力放在品牌的经营上，愿意将品牌作为自己的事业为之奋斗。