开一家火锅店是很多创业人士的选择，火锅作为全民餐饮类型，一直以来都是诸多消费者青睐的选择，在国内更是有着很多发展出色的火锅餐饮品牌，以出色的产品受到了很多消费者的喜爱。捞锅巷子火锅就是一个特色的火锅餐饮项目，以重庆老火锅作为主打亮点，以麻辣鲜香、辣而不燥的火锅美食征服了很多消费者的味蕾，成为了很多消费者日常休闲的餐饮选择，那么，捞锅巷子火锅好吃吗？锅底怎么样呢？

捞锅巷子火锅好吃吗

捞锅巷子火锅在产品的口味上十分的出色，每一锅都采用新鲜食材进行制作，拒绝老油的使用，以新鲜沸腾的新鲜火锅食材进行美食输出。另外，捞锅巷子火锅在产品上有着多种口味组合，包括了招牌牛油锅底、菌菇鸳鸯锅底、番茄鸳鸯锅底，能够满足诸多消费者的口味需求。另外捞锅巷子火锅还有着很多特色的附加小吃以及美食组合，像大家喜欢的招牌小盘菜、网红甜品系列、卤味系列、果茶奶茶系列等，丰富品牌的产品结构以及优势。

锅底怎么样

火锅的锅底是产品的主要核心，捞锅巷子火锅在坚持新鲜锅底制作的同时，专注自主底料的研发生产，捞锅巷子火锅自建基地以及产业链，生产车间面积超过了一万八千平米，产品研发区域占地三千平米，仓储库区占地一万平米，常备物料存储达到了三千吨以上，从源头上进行锅底品质的监管，以多种香辛料以及中草药进行锅底的研制。

那么，捞锅巷子火锅好吃吗？锅底怎么样呢？捞锅巷子火锅以线上和线下的全媒体营销模式进行品牌的造势输出，在很多平台拥有着较高的流量，而且在很多当地的美食网站或者软件都能够看到捞锅巷子火锅的靠前排名，成为了业内新晋的人气火锅品牌选择。