中式炸鸡腿是主料为鸡腿的菜式。

　　制作流程

　　(1)将鸡腿醶好，放置2小时。

　　(2)将炸粉混合调好，鸡腿放入轻轻裹一层炸粉，再裹一层蛋液，接著再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序，这样炸出来的炸鸡外形才会饱漨酥脆。

　　(3)6杯热油烧至七分热，将鸡腿一一投入炸油中，用小火炸，要翻动，约5～8分钟，起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度，但一定要炸熟，趁热沾胡椒盐食用)

　　中式炸鸡腿标准化操作，几十秒出餐，无需厨艺基础，快速掌握，自有工艺统一供应，口味统一。中式炸鸡腿产品价格亲民，定位准确，多种口味，满足全城吃货。线上线下推广，营销准确，中式炸鸡腿老师上门带店，手把手教专人巡店督导，协助经营百人售后团队，全程扶持。

　　中式炸鸡腿一个区域至少可运作3~10家单店。每运作一家，可按比例获得分成。中式炸鸡腿进购核心物料享受零售价8折优惠。中式炸鸡腿区域内每家店的实现目标都是您实现目标的一部分，多店相加，前景诱人。

　　专业的店面及商圈评估对于每一家门店，均有专业人员亲临实地进行专业的商圈调研、门店考察和评估，为合作者提供专业、细致的店面及商圈评估意见，以很大程度低提高新店选址的成功几率。

　　公司依照”品牌连锁化、管理在地化”的经营理念，拓展至全国各地的炸鸡美食连锁品牌，自2013年8月份全国首开连锁加盟以来，迅速的成为了一家全国连锁的炸鸡连锁品牌。全程协助开店，不走弯路，技术简单好学，几天上手，潮流美食，客人多。中式炸鸡腿选址灵活，人多就有市场，全国乡镇以上地区都能干，根据各地情况搭配产品线。

　　1、统一品牌：加盟商可免费使用品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象vi系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品，千店如一，让加盟者坐享品牌的强大市场号召力。

　　2、整店输出：整店输出，针对加盟商，提供包括店面装修、运营、产品、销售、培训等诸多方面的服务，增强市场竞争力与持续赢利能力。

　　3、免费再学：拥有专注、实效的研发队伍，不断开发出贴合市场需求的新口味产品，一旦有新品开发成功，加盟者还可以免费再学习，不收取任何费用。

　　4、跟踪指导：从签约开店到经营管理，总部将全部扶持，安排专注人员定点、定期巡回督导，解决经营中的各种问题，打消加盟商的后顾之忧。

　　5、物流配送：为提高/增加加盟商门店的正常运营，总部将完善的物流体制，快速的将全套设备和开业用品及时送达到加盟商手中，提高/增加你快速开业。

　　6、广告造势：总部将网络、多媒体等渠道进行广泛宣传，提高品牌度，帮你招揽顾客，提升人气。

　　7、商圈保护：总部将对加盟商实行严格的区域保护政策，控制区域内开店数量，加盟商在一定区域内的经营，赚取财富。

　　1、与总部取得联系，初步了解项目情况。

　　2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

　　3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

　　4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。

　　5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

　　6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

　　7、总部制定开业宣传推广方案。

　　8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

　　9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

　　10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

　　11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。

　　1. 具备一定的加盟创业能力，对创业加盟的营利和危机有正确的认知;

　　2. 具备谋求长期发展的事业心和责任心，有迫切的新项目/新营利增长点的发展需求;

　　3. 对行业有所了解，对事业重充满责任和爱;

　　4. 认同并愿意遵守总部的发展理念和经营规范，愿意从事本行业的经营管理，对公司项目充满信心;

　　5. 对本地同行业市场具备一定了解，具备一定商业经验;

　　6. 服从与支持全国总部的统一指导;

　　7. 对特许经营的责任义务有所了解，诚心经营合盟事业;

　　8. 能守法经营，并遵循职业道德规范，与企业品牌没有利益冲突。