上海，夏商为百越之地，春秋属吴国，战国先后曾是吴国、越国、出国属地，也曾是春申君黄歇的封邑，故而有别称：申；与唐朝设县，是历史文化文化名城，拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多古迹，而江浙吴越文化与西方传入的工业文化相融而形成了上海特有的海派文化。在1843年后上海已成为对外开放并迅速发展的远东第 一大城市。其城市魅力的丰富别致，奠定了其城市独特的人文基调。究其原因容纳了各方文化在此地的繁荣生息，重庆火锅便是其中之一。
常言道，民以食为天，饮食文化一直是传统产业里受人关注的重点。而火锅，作为在有着数千年历史的传统特色美食，在市场拥有广阔的市场前景，以其丰富性和多样性而深受关注，凭借其项目的优势，火锅加盟连锁也成为餐饮行业里受关注和青睐的美食项目。朝天门火锅，一家知名火锅加盟连锁品牌，始创于1935年，重庆火锅代表之一，因发源于重庆长江与嘉陵江两江交汇处的朝天门码头而得名，是能代表重庆码头文化的火锅店加盟品牌，有着“重庆名片”之誉。
在工艺上，它传承正宗重庆老火锅精髓，结合现代饮食理念的需求，对火锅锅底及产品进行了全新的打造，在地道纯正的原味老火锅基础上，开发除了适应于不同城市或地区开店需求的新产品，有香辣可口的美蛙鱼头、醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底；也有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜，并且在菜品的丰富以及摆盘技巧上进行了深度钻研，期待为每一位到店消费的顾客增添赏心悦目的视觉。
多年不断的锤炼和创立过程里，朝天门火锅升华美食品味的同时，也承载和延续着传统火锅文化的精神风貌。自品牌创立以来，朝天门火锅栉风沐雨，并不断完善自我，已逐步发展成以经营正宗重庆火锅为主，也涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多元化发展的现代化餐饮连锁企业。“诚信、严谨、创立”是品牌多年以来坚持的经营理念，而“合理化、标准化、人性化”则是其品牌对加盟火锅店管理的原则，“换位思考、契合需求”的服务理念让朝天门火锅在市场上显得更为突出，赢得了更多创业者对品牌的关注。
目前，朝天门火锅凭借浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等企业优势，在市场得到了迅速的发展，已在全国以及海外地区拥有火锅加盟连锁店600余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，并建起完善的品牌营运支持体系，维护了品牌在市场持续稳定的发展。
在赢得市场认可的同时，也获得了业内对其品牌价值的肯定，凭借优越的品质、标准的模式、不凡的团队等品牌核心，朝天门火锅已先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“名火锅”、 “重庆市有名商标”、“火锅十大品牌”等诸多荣誉称号。其品牌传承文化、缔造正宗中华美食的企业理想，就得到了来自陈先生的关注，值得一提的是陈先生也是朝天门火锅河南固始店的老加盟商。在第 一次的合作后，已对总部有了更深度的了解，特别是品牌对于火锅店加盟的服务与指导，从选址、培训、采购、经营管理、广告。市场营销等方面成功经验的分享，就是促进陈先生与朝天门火锅再次签约合作的推动力。总部感谢陈先生对总部的信任，总部也将秉承以往的合作态度，为陈先生进行积极服务。期待总部跟陈先生未来更多的合作，预祝生意红火，客源不断！
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