通远门火锅
投资额：50~100万
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正宗重庆火锅，上海人气老店情满山城老火锅带给您地道重庆味！
11/01 17:49 来自 
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　　如果说这个秋天

　　还有什么比窝在被窝里看秋雨更快乐的事情

　　那就一定是和朋友齐聚吃顿火锅了

　　吃辣的锅，涮嫩的肉，

　　让你的身体从内向外暖起来！

　　重庆情满山城老火锅，在重庆开了30多年老店

　　凭借着一口地道的重庆风味，

　　攻下了大半个上海吃货

　　究竟是什么独门绝技

　　让他在众多火锅中脱颖而出？

　　让我们一起走进情满山城的秘密！

　　秘诀一

　　火锅美味的经典从来只在锅里

　　情满山城遵循重庆锅底的三大铁律

　　重牛油+重辣度+重口味

　　在二十余种香料加持下

　　烩成一口喷香扑鼻的火锅底料

　　与此同时，为了大众的胃

　　情满山城提供多种特色锅底

　　牛油全红锅、菌汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅等等

　　重庆火锅的辣，广式汤锅的鲜

　　在这里随意切换!

　　秘诀二

　　除了经典动人的火锅底料，

　　情满山城的菜品也是经典扛把子！

　　特色千层肚

　　重庆空运来的精选千层肚

　　进店必点的头牌涮菜

　　七上八下锅里涮几个来回

　　带着气入口

　　千层肚脆嫩还不乏韧性

　　火锅控把持不住的必点涮菜！

　　麻辣牛肉

　　嗜辣星人才能懂的过瘾劲儿！

　　360度无死角裹满辣椒腌料

　　牛肉片扎实腌制到位

　　味道咬紧牛肉的纹理里

　　涮完送进嘴里就一个字：爽！

　　水晶鹅肠

　　晶莹剔透的鹅肠是很多吃货心头爱

　　一涮进锅里立马卷曲了起来

　　鹅肠带起的锅底汤汁香辣浓郁

　　口感走的是脆辣路线！

　　手工牛肉丸

　　牛肉丸一定要用手打的方式

　　选用上好的牛腿肉

　　用沉甸甸的铁棒锤重重地打

　　直到牛肉黏软成浆

　　做出的牛丸才会口感才好吃

　　每咬一口无比Q弹

　　每咬一口满嘴都散发着牛肉香

　　一口一个，一盘根本不够过瘾

　　稻田水牛毛肚

　　可以无限pick的舌尖小可爱！

　　情满山城老火锅的毛肚厚实又富有弹性！

　　国际惯例七上八下涮一道就好了

　　吃进口中就是嘎嘣嘎嘣的咀嚼声

　　吃的就是一口毛肚的爽脆感！

　　这个秋冬，你还怕吃不到正宗重庆老火锅吗？

　　来情满山城老火锅让你一次性吃到安逸！
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