通远门火锅
投资额:50~100万
火遍重庆的正宗老火锅终于开到宿迁了!你不去可就亏大了!
09/28 16:49 来自 
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自从看了抖音后

小编也是中了重庆火锅的毒

每天都想着去重庆,吃火锅!

但从宿迁到重庆,几十个小时的车程,

费时费事又费力,奔赴重庆火锅之旅

代价真的很大!好在现在不用出宿迁

照样能吃到正宗重庆火锅

呐,就是这家——情满山城重庆老火锅

据老板讲述,想吃他们家的火锅,只有中午去才有位置,

晚上高峰期都需要排长队,甚至吃不到。

所以,想要吃情满山城的老火锅一定要早点去!

反正小编每次去到都是在等候位置...

一进门,小编就被店内雅致的环境吸引住。

青砖的墙,暖黄的灯笼,近处的荷花池

美不胜收,每一个角度拍出来都是一幅画。

毫不张扬却又让你情不自禁的爱上。

店内装潢古色古香,相映成趣,

恍如置身于山城重庆。

情满山城的锅底十分有特色

的大块牛油和红油,

慢慢融化,

随着火力的持续加温,

花椒、辣椒、牛油的味道混在一起,

强势的刺激着吃货的味蕾,

只要吃过一次的人就无法忘记那种醇厚的味道。

毛肚

鲜嫩大片的毛肚取自水牛毛肚的下页精华,

表面颗粒粗,有韧劲,叶片厚实

巴掌大小,放入锅10秒可食用。

入口脆爽!犹如滋滋沁心的享受。 

雪花肥牛卷

真材实料,体积宽大的肥牛,

相比一部iphone手机般大小

肥牛在锅中涮得变色就可以吃啦,

鲜嫩多汁;就算煮几滚,依然鲜嫩可口,

牛肉的鲜味同香辣简直绝配。

果冻鸭血

情满山城的鲜鸭血总会让我想起玲珑这个词,

不仅非常的新鲜还很Q弹,

看颜色就能看出来纯正嫩滑 。

下锅煮个几分钟,锅底的味道都进入到鸭血里,

当放入口中的那一刻,鲜嫩的口感给味蕾非凡体验

鲜椒排骨

排骨用精制自有工艺腌制24小时,

既有麻辣的口感还能吃出猪肉原本的香味,

在锅中沸煮后再入口,吃到嘴里劲爽鲜美!

放在火辣辣的牛油锅底里火力全开烫煮30分钟,

香气扑鼻、鲜嫩多汁、脱骨爽滑,

咬进嘴里肉汁直彪!

好友小聚,味必不可少,

看马上就要到国庆节了

你还在等什么?

赶快来一同感受“情满山城老火锅”的饕鬄盛宴吧!

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